Perrier Jouet Champagne Blanc de Blancs Brut

Perrier-Jouët Champagne Blanc de Blancs Brut on elegantti ja raikkaan säteilevä Chardonnay-samppanja, joka korostaa talon tunnusomaista kukkaista hienostuneisuutta. Se on valmistettu täysin Chardonnay-rypäleestä, mikä tekee tyylistä poikkeuksellisen kevyen, ilmavan ja ruokapöydässä erittäin monikäyttöisen. Perrier-Jouëtin pitkä historia Champagne-alueella näkyy tässä cuvéessa klassisena yhdistelmänä tarkkuutta, eleganssia ja hienostunutta rakennetta.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas, vaaleankultainen ja eläväinen, ja kuplarakenne on hienostunut sekä tasainen. Tuoksussa nousevat esiin valkoiset kukat, sitrushedelmät, vihreä omena ja kevyet mineraaliset sävyt, joita täydentää hieno briossimainen vivahde. Suu tuntuma on kuiva, raikas ja eloisa, mutta samalla pehmeän pyöreä. Maku rakentuu sitruunankuoresta, päärynästä, valkoisista persikoista ja hennosta paahteisuudesta, ja jälkimaku on puhdas, pitkä ja hyvin tasapainoinen. Tämä on samppanja, joka on suunniteltu nautittavaksi nuorena, mutta se säilyttää kiinnostavuutensa muutaman vuoden kellaroinnissa.

Viininvalmistus
Perrier-Jouët’n Blanc de Blancs Brut valmistetaan Champagnen alueen kalkkikivipitoisilta tarhoilta, joissa Chardonnay viihtyy erityisen hyvin ja saa viiniin sen tunnusomaisen mineraalisuuden sekä hienostuneen hapokkuuden. Rypäleet poimitaan tarkoin valikoiden, ja valmistuksessa korostetaan raikkautta, puhtautta ja lajikkeen luonnollista aromikkuutta. Tyyliä rakennetaan hellävaraisella puristuksella, käymisellä viileissä olosuhteissa ja perinteisellä samppanjamenetelmällä, joka antaa viinille sen hienot kuplat ja syvyyden.

Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja sopii erinomaisesti äyriäisten, osterien, sashimin, vaalean kalan ja kevyiden kananruokien kumppaniksi, mutta toimii myös aperitiivina sellaisenaan. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei suositella, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata tuoksua hieman lisää.

Tuottaja
Perrier-Jouët on yksi Champagne-alueen tunnetuimmista taloista, perustettu 1800-luvun alussa, ja se on tullut tunnetuksi erityisesti elegantista, kukkaisesta tyylistään. Talo on pitkään ollut arvostettu osa alueen laatukenttää, ja sen tunnistettava, hienostunut ilme on tehnyt siitä suositun valinnan premium-samppanjoiden ystäville. Perrier-Jouëtin maine perustuu tasalaatuun, tyylikkyyteen ja vahvaan yhteyteen Champagne’n perinteisiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.