Planeta Etna Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2021

Planeta Etna Eruzione 1614 Nerello Mascalese 2021 on vaikuttava etnalainen punaviini, jossa tulivuoren voima ja eleganssi kohtaavat. Viini on syntynyt historiallisella 1614:n laavavirta-alueella, mikä antaa sille selkeän paikan ja tarinan – ja samalla erittäin tunnistettavan mineraalisen ilmeen.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, rubiininpunainen sävy ja läpikuultava, tyylikäs ulkonäkö, joka kertoo sen alueellisesta luonteesta. Tuoksussa nousevat esiin hapankirsikka, kypsä kirsikka ja hienostunut mehiläisvahaa muistuttava sävy, joita tukee vulkaaninen, maaperäinen vivahde. Maku on eloisa ja ryhdikäs, mutta samalla pehmeä ja tarkasti rakennettu: marjaisa hedelmä, napakka hapokkuus ja hieno, lähes savuinen mineraalisuus kulkevat kauniisti rinnakkain. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se hyötyy pullokypsytyksestä muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Etnan ylärinteillä mustassa vulkaanisessa maassa, vanhalla laavavirralla, jossa köynnökset saavat hitaasti kypsyvän ja aromikkaan lähtökohdan. Päärypäle on Nerello Mascalese, jota täydentää pieni määrä Nerello Cappuccioa. Viini kypsyy noin 14 kuukautta 25 ja 36 hehtolitran tammitynnyreissä, mikä säilyttää hedelmän puhtauden mutta tuo mukaan rakennetta, syvyyttä ja hienoa patinaa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti paistetun tai grillatun lampaan, vasikan, ankka-annosten sekä yrttisten pastojen ja sieniruokien seuraan. Se toimii hyvin myös kovien juustojen kanssa. Tarjoile 16–18 °C:ssa, ja nuori vuosikerta hyötyy noin tunnin dekantoinnista, jotta aromit avautuvat parhaalla mahdollisella tavalla.

Tuottaja
Planeta on yksi Sisilian tunnetuimmista ja arvostetuimmista viinitaloista, joka on ollut keskeisessä roolissa saaren modernin laatumainetta rakentamassa. Talo tunnetaan kyvystään yhdistää paikalliset rypälelajikkeet tarkkaan viljelyyn ja tyylikkääseen viinintekoon eri puolilla Sisiliaa. Etnan alueella Planeta on noussut merkittäväksi nimeksi, ja Eruzione 1614 -sarja korostaa juuri tämän poikkeuksellisen terroirin ainutlaatuisuutta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.