Viimeiset kappaleet

Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2024

Name: Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2024
Brand: Re Manfredi
SKU: XW-62947
Price: 13.0 EUR
Availability: InStock

Re Manfredi

Re Manfredin Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio on Basilicatan vulkaanisilta rinteiltä tuleva täyteläinen punaviini, jossa kypsä hedelmä koht...

Vuosikerta

2024

Rypälelajike

Aglianico

Alk.

14,50 %

Alue

Basilicata

€13,00/kpl

€15,50/kpl

Säästä 16%

Lisää koriin

Vain 6 jäljellä!

Väh. 6 kpl

Arvioitu toimitus: ke 21 loka - pe 23 loka

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Re Manfredin Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio on Basilicatan vulkaanisilta rinteiltä tuleva täyteläinen punaviini, jossa kypsä hedelmä kohtaa raikkauden ja silkkiset tanniinit. Erityisen ilmeensä se saa köynnöksessä tehtävästä versojen katkaisusta, joka tiivistää rypäleiden aromeja – moderni tulkinta Aglianico del Vulturen perinteikkäästä viinialueesta.

Makuprofiili
Viini on rakenteeltaan tiivis ja mehevä. Tuoksussa nousevat esiin luumu, mustakirsikka ja kaki, joita täydentävät hienostuneet balsamiset vivahteet. Maku on hedelmäinen ja raikas, ja pehmeät, silkkiset tanniinit johtavat pitkään, pyöreään jälkimakuun. Kuuden kuukauden kypsytys tammessa ja sitä seuraava kuuden kuukauden pullokypsytys tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ja tasapainoa. Viini on nautittavissa nyt, ja sen säilytyspotentiaalista ei ole saatavilla tarkempaa tietoa.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Venosan ympäristössä noin 500 metrin korkeudella Vulturen vulkaanisilla mailla, jotka ovat alueen Aglianicolle tunnusomaisia. Rypäleiden kypsyttyä köynnöksen versot katkaistaan, jolloin tertut kuivuvat luonnollisesti köynnöksessä usean päivän ajan ja niiden aromit tiivistyvät. Tämän jälkeen rypäleet poimitaan käsin, niitä maseroidaan kylmässä kymmenen päivän ajan ennen käymistä, ja viini kypsyy kuusi kuukautta tammessa sekä vielä kuusi kuukautta pullossa.

Ruoka & tarjoilu
Nauti viiniä punaisen lihan ja kypsien juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Lyhyt ilmaaminen ennen tarjoilua voi avata viinin hedelmäisiä ja balsamisia aromeja.

Tuotetiedot

Kategoria	Punaviini
Tuottaja	Re Manfredi
Vuosikerta	2024
Maa	Italia
Alue	Basilicata
Rypälelajike	Aglianico
Alkoholipitoisuus	14,50 %
Sopii ruoan kanssa	Juusto, Sianliha