Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Champagne 2008 Giftbox

Veuve Clicquot La Grande Dame 2008 on arvostettu vuosikertasamppanja, jonka poikkeuksellisen Pinot Noir -painotteinen sekoite tuo viiniin voimaa ja rakennetta. Tässä lahjalaatikossa toimitettava vuosikerta jatkaa cuvéen perinnettä: La Grande Dame -sarja sai alkunsa vuonna 1962, ja ensimmäinen vuosikerta julkaistiin talon 200-vuotisjuhlan yhteydessä vuonna 1972.

Makuprofiili
Väri on tyylikkään kullankeltainen. Tuoksussa yhdistyvät kuivattujen hedelmien, kuten mantelin, viikunan ja aprikoosin, aromit raikkaaseen päärynään. Paahteinen hasselpähkinä ja praliini tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ja täyteläisyyttä. Maku on intensiivinen mutta silkkisen pehmeä: kirsikka ja sitrus tuovat rakennetta, ja Pinot Noirin ryhtiä tasapainottaa hienostunut eleganssi. Vuoden 2008 samppanja sopii nautittavaksi nyt, ja asianmukaisesti säilytettynä se voi kehittyä edelleen kellarissa.

Viininvalmistus
La Grande Dame 2008 sisältää 92 % Pinot Noiria ja 8 % Chardonnayta. Pinot Noir on peräisin Veuve Clicquot’n historiallisilta Grand Cru -palstoilta Aÿsta, Ambonnaysta, Bouzysta, Verzystä ja Verzenaysta; Chardonnay tulee Le Mesnil-sur-Ogerin palstalta. Rypäleiden korjuutavasta ja viininvalmistuksen yksityiskohdista ei ole tässä yhteydessä tarkempia tietoja.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 10–12 °C:ssa esimerkiksi kampasimpukoiden, hummerin, paistetun kalan tai hienostuneiden siipikarjaruokien kanssa. Pinot Noirin rakenne sopii myös miedosti kypsytettyjen juustojen seuraksi. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; avaa pullo hetki ennen tarjoilua, jotta aromit ehtivät avautua lasissa.

Tuottaja
Veuve Clicquot’n historia liittyy vahvasti Madame Clicquot’hon, jonka rohkeat uudistukset jättivät pysyvän jäljen samppanjanvalmistukseen. Hän kehitti vuonna 1816 kirkastamiseen käytetyn riddling-pöydän ja julkaisi vuonna 1818 yhden varhaisimmista rosésamppanjoista sekoitusmenetelmällä. La Grande Dame -sarja kunnioittaa hänen perintöään ja talon asemaa Champagnen merkittävänä tuottajana.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.