Aldo Conterno Barolo Bussia Romirasco 2021

Aldo Conterno Barolo Bussia Romirasco 2021 on yksi Barolon arvostetuimmista cru-viineistä, joka yhdistää Nebbiolon jalon rakenteen ja Bussian parhaiden rinteiden tarkkuuden. Romirasco on tunnettu siitä, että se tuottaa syvää, vivahteikasta ja pitkään kehittyvää Baroloa – viiniä, jossa perinteikkyys ja hienostuneisuus kulkevat käsi kädessä.

Makuprofiili
Viinissä on tyypillisesti syvä granaatinpunainen sävy, joka nuorena voi vivahtaa rubiiniin reunoilta. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, ruusun terälehdet, lakritsi, kuivattu yrttisyys, tervamaiset sävyt ja hienostunut mausteisuus. Aerointi avaa usein myös maanläheisiä ja mineraalisia kerroksia, jotka ovat Barololle ominaisia. Maku on tiivis, moniulotteinen ja rakennettu pitkästä kypsytyspotentiaalista kertovien tanniinien varaan. Hedelmä on elegantti mutta täsmällinen, ja sitä tukevat hapokkuus, suolaisuus sekä mausteinen, lähes balsaminen jälkimaku. Vuoden 2021 kaltaisella nuorella vuosikerralla viini hyötyy selvästi kellaroinnista, ja se voi kehittyä upeasti vielä vuosien, jopa vuosikymmenten ajan.

Viininvalmistus
Romirasco on yksi Bussia-alueen arvostetuimmista tarhoista Monforte d’Albassa, missä kalkkikivinen ja savinen maaperä, hyvä korkeus sekä lämpöä keräävät rinteet luovat Nebbiololle ihanteelliset olosuhteet. Rypäleet korjataan yleensä käsin tarkkaan valikoiden, jotta vain terveimmät tertut päätyvät viiniin. Vinifiointi tehdään Barolon perinteitä kunnioittaen, mutta huolellisesti modernia tarkkuutta hyödyntäen, jotta lajikkeen aromikkuus, rakenne ja tarhakohtainen luonne säilyvät.

Ruoka & tarjoilu
Barolo Romirasco 2021 sopii erinomaisesti hitaasti kypsennettyjen liharuokien, riistan, punaviinikastikkeiden ja tryffelillä viimeisteltyjen annosten kanssa. Myös kova, pitkään kypsytetty juusto toimii hyvin tämän viinin seurassa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuori vuosikerta hyötyy lähes aina dekantoinnista ainakin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Aldo Conterno on yksi Barolon suurista nimistä, ja tilaa pidetään modernin laadun ja perinteisen Piemonten huippuviininviljelyn edelläkävijänä. Perhetila on tullut tunnetuksi erityisesti tarhapohjaisista Baroloistaan, joissa syvyys, eleganssi ja pitkä ikääntymispotentiaali yhdistyvät poikkeuksellisella tavalla. Conternon viinejä arvostetaan laajasti sekä Italiassa että kansainvälisesti, ja ne kuuluvat alueen halutuimpiin Nebbiolo-tulkintoihin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.