
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Mottura Primitivo di Manduria Stilio 2024
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50
€34,00/kpl
€40,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Amara Amaro di Arance Rosse on Sisiliassa valmistettu käsityöläislikööri, jossa punaisen appelsiinin aromaattinen kuori kohtaa paikalliset yrtit. Etna-vuoren rinteillä kasvaneista appelsiineista syntyy persoonallinen amaro, jossa sitruksinen hedelmäisyys ja yrttinen katkeruus täydentävät toisiaan.
Tuoksu & Maku
Tuoksussa voi odottaa appelsiininkuoren raikasta, makean hedelmäistä aromia ja yrttisiä vivahteita. Maussa punaisen appelsiinin sitruksisuus saa rinnalleen amaroille ominaisen katkeruuden ja sokerin tuomaa pehmeyttä.
Tislaus & Kypsytys
Likööri valmistetaan valikoitujen punaisen appelsiinin kuorien infuusiosta. Appelsiinit kasvavat Etna-vuoren rinteiden viljelmillä, ja infuusioon lisätään paikallisia aromaattisia yrttejä sekä sokeria. Tislaus- tai kypsytysmenetelmistä ei ole saatavilla tarkempia tietoja.
Tarjoilu
Nauti sellaisenaan viilennettynä tai jääpalojen kanssa, jolloin appelsiinin ja yrttien aromit pääsevät esiin. Se sopii myös aperitiiviksi soodavedellä pidennettynä tai sitruksiseen cocktailiin. Kokeile jälkiruoan kanssa esimerkiksi suklaan tai makeiden sitrushedelmäleivonnaisten rinnalla.
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25
Lue arvostelu