Andre Beaufort Champagne Ambonnay Grand Cru Brut Nature 2014

Andre Beaufort Champagne Ambonnay Grand Cru Brut Nature 2014 on hienostunut ja tarkasti rajattu samppanja, jossa Grand Cru -tarhojen laatu ja Brut Nature -tyyli pääsevät puhtaasti esiin. Se on erinomainen valinta sinulle, joka arvostat kuivaa, eleganttia ja terroiria korostavaa samppanjaa.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean kullankeltainen ja siinä voi olla hienostunut, elävä kuplatuntuma. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat sekä kevyet paahteiset ja mineraaliset sävyt. Maku on ryhdikäs, kuiva ja tarkka, mutta samalla hienovireisen leveä. Chardonnaylle tyypillinen puhtaus yhdistyy Ambonnayn Grand Cru -alueen syvyyteen, ja jälkimaku on pitkä, suolaisen mineraalinen ja elegantti. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on myös erinomainen ikääntymispotentiaali.

Viininvalmistus
Viini tulee Ambonnayn Grand Cru -alueelta Champagnessa, missä kalkkinen maaperä ja viileä ilmasto tukevat Chardonnay’n raikkautta ja rakennetta. Andre Beaufort tunnetaan luonnonmukaisesta työskentelystään, ja tuotannossa korostuvat mahdollisimman vähäinen interventio sekä rypäleiden tarkka käsittely. Brut Nature -tyyli viittaa erittäin vähäiseen sokerilisäykseen, jolloin lopputulos pysyy erityisen puhtaana ja terroiria kuvaavana.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti ostereiden, kampasimpukoiden, hummerin, raikkaiden kalaruokien sekä hienostuneiden äyriäisruokien seuraan. Myös vaaleat linturuoat ja kypsytetyt kovat juustot toimivat hyvin. Tarjoa 8–10 °C:ssa, eikä dekantointia yleensä tarvita, vaikka lyhyt hengähdys lasissa voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
André Beaufort on yksi Champagnen arvostetuista laatutuottajista, jonka nimi yhdistetään luonnonmukaiseen viljelyyn ja omaleimaiseen, terroiria kunnioittavaan tyyliin. Tila on ollut merkittävä osa alueen käsityöläisperinteistä samppanjatuotantoa, ja sen viinit ovat saaneet tunnustusta puhtaudestaan, luonteestaan ja pitkäikäisyydestään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.