Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 2015

Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2015 on yksi Burgundin arvostetuimmista punaviineistä, jossa yhdistyvät hienostuneisuus, syvyys ja poikkeuksellinen eleganssi. Domaine Armand Rousseau tunnetaan erityisesti kyvystään tulkita Gevrey-Chambertinin suuria tarhoja tarkasti ja tyylikkäästi, ja Charmes-Chambertin edustaa talon Grand Cru -tason osaamista parhaimmillaan.

Makuprofiili
Viini on lasissa yleensä läpikuultavan rubiininpunainen, ja sen sävyssä on nuorena kirkkautta, joka kertoo sekä raikkaudesta että rakenteesta. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kirsikka, vadelma ja metsäiset sävyt, joita täydentävät kukkaisuus, mausteisuus sekä hienovaraiset maanläheiset ja mineraaliset vivahteet. Maku on silkkinen, tarkkarajainen ja moniulotteinen: kypsä hedelmä, hienot tanniinit ja eloisa hapokkuus rakentavat tasapainoisen kokonaisuuden. 2015-vuosikerran lämmin ja kypsä luonne tuo viiniin syvyyttä, mutta rakenne lupaa myös erinomaista kehityspotentiaalia pitkälle tulevaisuuteen.

Viininvalmistus
Charmes-Chambertin sijaitsee Gevrey-Chambertinin Grand Cru -alueella Bourgognessa, jossa kalkkikivinen ja kivinen maaperä antaa Pinot Noir -viineille niiden tarkkuuden, mineraalisuuden ja eleganssin. Domaine Armand Rousseau viljelee tarhojaan erittäin huolellisesti, painottaen matalia satoja ja tarkkaa rypälevalintaa; poiminta tehdään yleensä käsin, jotta raaka-aine säilyy mahdollisimman puhtaana ja laadukkaana. Vinifiointi nojaa perinteisiin Burgundin menetelmiin: rypäleet käyvät kontrolloidusti, ja viini kypsyy tyypillisesti ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista vain osa on uusia, jotta puhdas hedelmä ja tarhalähtöinen luonne pysyvät etualalla.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Grand Cru sopii erinomaisesti esimerkiksi riistan, ankkan, naudan, hanhenmaksasta valmistettujen ruokien sekä sienirisoton tai tryffelillä maustettujen annosten seuraan. Tarjoilulämpötilaksi suositellaan noin 15–17 °C. Viini hyötyy usein dekantoinnista, erityisesti nuorempana, jotta sen aromit avautuvat täyteen mittaansa.

Tuottaja
Domaine Armand Rousseau on yksi Burgundin kuuluisimmista ja arvostetuimmista tuottajista, ja sitä pidetään usein Gevrey-Chambertinin suurena nimeäjänä. Talo on rakentanut maineensa poikkeuksellisella tarkkuudella, terroir-lähtöisellä ajattelulla ja tasaisen korkealla laadulla, minkä ansiosta sen viinit ovat erittäin haluttuja keräilijöiden ja burgundinystävien keskuudessa maailmanlaajuisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.