Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2015

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1er Cru 2015 on yksi Burgundin arvostetuimmista Pinot Noir -viineistä, jossa yhdistyvät poikkeuksellinen tarkkuus, eleganssi ja syvyys. Clos St. Jacques on pitkään tunnettu Gevrey-Chambertinin ykkösluokan tarhoista hienostuneisuutensa ja lähes Grand Cru -tasoisen laatunsa ansiosta.

Makuprofiili
Viini avautuu kirkkaan rubiininpunaisena, usein läpikuultavana mutta intensiivisenä. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kirsikka, vadelma ja metsän aluskasvillisuus, joita täydentävät hienot kukkaiset sävyt, mausteisuus ja kypsymisen myötä kehittyvät savuiset sekä kevyen maanläheiset vivahteet. Maussa viini on silkkinen mutta jäntevä, tarkkarakenteinen ja moniulotteinen. Hedelmä on puhdas ja fokusoitu, tanniinit hienorakeiset ja hapokkuus kantaa pitkälle jälkimakuun. Vuoden 2015 vahva mutta tasapainoinen sato antaa viinille hyvän kehityspotentiaalin, ja se voi kypsyä kauniisti vielä vuosien ajan.

Viininvalmistus
Clos St. Jacques sijaitsee Gevrey-Chambertinin hienolla kalkkikivi- ja savipohjaisella rinteellä, jossa maaperän rakenne ja hyvä vedenpoisto tukevat Pinot Noirin tarkkaa ilmaisua. Domaine Armand Rousseau tunnetaan erittäin huolellisesta tarhanhoidosta ja tarkasta sadonvalinnasta, joilla varmistetaan rypäleiden optimaalinen kypsyys ja tasapaino. Viini valmistetaan perinteisin Burgundin menetelmin, joissa korostuvat hellävarainen käsittely, tarkka käyminen ja kypsytys tammessa viinin eleganssia kunnioittaen.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti ankkaan, riistaan, vasikkaan sekä tryffelillä maustettuihin ruokiin. Se toimii myös upeasti kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja nuorena viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Domaine Armand Rousseau on yksi Burgundin kuuluisimmista ja arvostetuimmista tuottajista, erityisen tunnettu Gevrey-Chambertinin alueen huippuviineistä. Tila on rakentanut maineensa tinkimättömällä laadulla, klassisella tyylillä ja poikkeuksellisella kyvyllä tuoda tarhojen luonne esiin puhtaasti ja hienostuneesti. Rousseaun viinit ovat nykyään keräilijöiden ja harrastajien keskuudessa erittäin haluttuja, ja niillä on vahva asema Burgundin huippunimien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.