Bailly Reverdy Pouilly Fume 2024

Bailly-Reverdy Pouilly-Fumé 2024 on raikas ja tarkkarakenteinen Sauvignon Blanc -tyylinen valkoviini Loiren arvostetusta Pouilly-Fumésta. Viinin vahvuus on sen puhtaassa hedelmäisyydessä, eloisan mineraalisessa otteessa ja alueelle tyypillisessä savuisessa vivahteessa, joka tekee siitä helposti tunnistettavan.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean sitruunankeltainen ja kirkas. Tuoksussa nousevat esiin karviainen, vihreä omena, sitrushedelmät sekä hieno, kivinen ja kevyesti savuinen sävy. Maku on kuiva, ryhdikäs ja raikkaan hapokas, jossa hedelmäisyys pysyy napakkana ja puhdas mineraalisuus kantaa pitkään loppuun. 2024-vuosikerta tarjoaa yleensä nuorekkaana parhaan ilmaisunsa, mutta viini voi kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan ja saada lisää syvyyttä sekä hunajaisia sävyjä.

Viininvalmistus
Pouilly-Fumé sijaitsee Loiren laaksossa, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä jokilaakson viileähkö ilmasto antavat Sauvignon Blancille sen tunnusomaisen terävyyden ja mineraalisuuden. Sadonkorjuu tehdään yleensä tarkasti ajoitettuna, jotta rypäleet säilyttävät aromikkuutensa ja luonnollisen hapokkuutensa. Vinifikaatio painottaa hedelmäisyyden puhtautta ja alueen luonteen esiin tuomista, tyypillisesti viileissä oloissa tapahtuvan käymisen avulla.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti äyriäisten, osterien, grillatun tai paistetun kalan, vuohenjuustosalaattien sekä kevyiden kanaruokien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C lämpöisenä; dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
null

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.