Bibbiano Chianti Classico Marzi Riserva 2022

Bibbiano Chianti Classico Marzi Riserva 2022 on Toscanan klassisen Sangiovese-tyylin hienostunut tulkinta, jossa korostuvat alueen kirkas hapokkuus, ryhdikäs rakenne ja pitkän kypsytyksen tuoma eleganssi. Kyseessä on viini, joka yhdistää Chianti Classicon perinteet ja Bibbianon tinkimättömän laatutyön tavalla, joka tekee siitä kiinnostavan valinnan niin kellariin kuin ruokapöytäänkin.

Makuprofiili
Viinissä on syvä rubiininpunainen sävy, joka vihjaa sen intensiivisestä mutta hallitusta luonteesta. Tuoksussa nousee esiin kypsää punaista kirsikkaa, metsämarjoja, kuivattuja yrttejä ja hienovaraista mausteisuutta, taustalla vivahteita nahasta ja kevyestä tammesta. Maku on napakka, eloisa ja kerroksellinen: Sangiovese tuo esiin hapokkuutta, punamarjaisuutta ja tyypillistä maanläheistä sävyä, jota tukevat hienot tanniinit. Jälkimaku on pitkä ja tasapainoinen, ja viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali, jonka myötä sen mausteisuus ja kompleksisuus voivat kehittyä entisestään muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Toscanan Chianti Classicon sydämestä, alueelta, jossa kalkkikiviset ja saviset maaperät sekä lämpimät päivät ja viileät yöt luovat Sangioveselle erinomaiset olosuhteet. Rypäleet korjataan tarkasti valikoiden, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon. Vinifikaatiossa painotetaan lajikkeen puhdasta ilmaisua ja rakenteen säilyttämistä, minkä jälkeen viiniä kypsytetään tyylin vaatiman tasapainon ja syvyyden saavuttamiseksi.

Ruoka & tarjoilu
Bibbiano Chianti Classico Marzi Riserva 2022 sopii erinomaisesti grillatuille liharuuille, karitsalle, riistalle sekä tomaattipohjaisille pastoille ja kypsytetyille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida viinin noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat pehmeämmin.

Tuottaja
Bibbiano on pitkään arvostettu tuottaja Chianti Classicossa, ja tila tunnetaan erityisesti Sangioveseen pohjautuvien viinien klassisesta, alueen perinteitä kunnioittavasta tyylistä. Tuottaja on vahvasti sidoksissa Toscanan viiniperinteeseen ja nauttii hyvää mainetta laadusta, tasapainosta ja tarkkaan harkitusta tarhavalinnasta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.