Bonnet Gilmert Champagne Grand Cru Blanc de Blancs L' Extra

Bonnet-Gilmert Champagne Grand Cru Blanc de Blancs L'Extra on raikkaan tyylikäs samppanja, jossa korostuu Chardonnay-rypäleen puhdas ja hienostunut ilme. Grand Cru -luokituksen ansiosta se edustaa alueen parhaimmistoa, ja Blanc de Blancs -tyyli tuo lasiin erityistä eleganssia, mineraalisuutta ja tarkkuutta.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kirkas, vaalean kullankeltainen, ja siinä nousee hienoa, kestävää kuplintaa. Tuoksussa on sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä kevyttä briossia ja kalkkista mineraalisuutta. Maussa kokonaisuus on kuiva, ryhdikäs ja eloisa: sitrainen hapokkuus, päärynäinen hedelmäisyys ja hienostunut paahteisuus limittyvät kauniisti yhteen. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja suolaisen mineraalinen. Rakenteensa puolesta viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kellarointia, jolloin sen moniulotteisuus ja kermaisuus voivat kehittyä entisestään.

Viininvalmistus
Bonnet-Gilmertin Blanc de Blancs -samppanja valmistetaan Grand Cru -tarhojen Chardonnay-rypäleistä, joiden kalkkipitoinen maaperä tuo viiniin sen tunnusomaisen raikkauden ja mineraalisuuden. Rypäleet poimitaan käsin tarkoin valituista palstoista, ja perinteinen samppanjamenetelmä varmistaa hienorakenteisen kuplinnan sekä syvyyden. "L'Extra" viittaa kuivaan ja tarkkaan tyyliin, jossa viinin luonnollinen eloisuus ja mineraalinen puhtaus pääsevät esiin.

Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja sopii erinomaisesti alkumaljaksi, mutta kestää myös ruokapöydässä hyvin äyriäisten, ostereiden, kampasimpukoiden ja hienostuneiden kalaruokien rinnalla. Se toimii mainiosti myös vaalean siipikarjan ja kevyiden, kermaisten kastikkeiden kanssa. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa, ja lyhyt dekantointi ei yleensä ole tarpeen.

Tuottaja
Tuottajasta ei ole riittävästi tietoa saatavilla tämän kuvauksen laatimiseen, joten tuottajaprofiili on syytä täydentää erikseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.