Bottega Vinai Gewurztraminer 2024

Bottega Vinai Gewurztraminer 2024 on aromaattinen ja persoonallinen valkoviini, joka tuo lasiin Trentino-Alto Adigen viileän vuoristoilmaston parhaat puolet. Traminer Aromatico -lajike on lähtöisin Termenon kylästä Etelä-Tirolista, ja sillä on pitkä historia aina 1500-luvulta lähtien, jolloin se levisi Alsaceen ja Saksan tärkeille viinialueille.

Makuprofiili
Viini on tyypillisesti vaaleankeltainen ja kirkas, usein hennolla kultaisella vivahteella. Tuoksussa korostuvat kukkaisuus, kypsä hedelmäisyys ja lajikkeelle ominainen mausteinen, hieman eksoottinen aromimaailma, jossa voi aistia esimerkiksi ruusua, litsiä ja mausteita. Maku on täyteläinen ja aromaattinen, mutta usein samalla ryhdikäs ja raikkaan hapokas, mikä pitää kokonaisuuden tasapainossa. Jälkimaku on pitkä ja mausteinen, ja viini hyötyy yleensä nuoresta iästä, jolloin sen aromit ovat vielä eloisan intensiivisiä.

Viininvalmistus
Trentino-Alto Adigen vuoristoinen terroir, viileät yöt ja lämpimät päivät luovat Traminer Aromaticolle ihanteelliset olosuhteet, joissa sen aromaattisuus pääsee hyvin esiin. Tarkempia tietoja sadonkorjuumenetelmistä tai vinifikaatiosta ei ole annettu, mutta alueen viineille tyypillisesti korostetaan huolellista käsinpoimintaa ja aromaattisuuden säilyttävää, hellävaraista valmistusta.

Ruoka & tarjoilu
Gewurztraminer sopii erinomaisesti mausteisten aasialaisten ruokien, ankan, voimakkaiden juustojen sekä hedelmäisten salaattien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C lämpöisenä; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini kannattaa avata hetki ennen tarjoilua, jotta aromit pääsevät avautumaan.

Tuottaja
Cavit on yksi Trentino-Alto Adigen tunnetuimmista tuottajista ja vahvasti alueeseensa juurtunut viinitalo, joka on rakentanut mainettaan laadukkailla alueviineillä. Yhteistyö monien paikallisten viljelijöiden kanssa on tehnyt Cavitista merkittävän toimijan alueella, ja sen viinit edustavat usein selkeästi pohjoisitalialaista tyyliä, jossa puhtaus ja lajikeilmaisu ovat keskiössä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.