Brancaia Chianti Classico Gran Selezione Magnum 2019

Brancaian Chianti Classico Gran Selezione Magnum 2019 on näyttävä huippuviini Toscanasta, jossa Sangiovese pääsee loistamaan intensiivisenä, mutta hienostuneena. Magnum-koko tekee pullosta erityisen juhlaversion, ja Gran Selezione -luokitus kertoo alueen tarkimmin rajatusta ja laadukkaimmasta Chianti Classico -tasosta.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, rubiininpunainen väri, joka vihjaa sen rakenteesta ja kypsytyspotentiaalista. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, metsän marjat, kuivatut kukat, mausteisuus ja hienovaraiset tammen sävyt. Maku on ryhdikäs ja moniulotteinen: hapokkuus on eloisa, tanniinit tiiviit mutta silkkiset, ja jälkimaussa tuntuu kirsikkaa, yrttisyyttä sekä eleganttia mineraalisuutta. Vuoden 2019 vuosikerta tarjoaa jo nyt nautittavaa syvyyttä, mutta viini palkitsee myös kellaroinnista ja kehittyy kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Toscanan Chianti Classicon sydämessä Sangiovese-rypäleestä, alueen perinteikkäimmältä lajikkeelta. Tarhat sijaitsevat alueen klassisilla kukkuloilla, joissa maaperän vaihtelu, korkeus ja lämpimät päivät yhdistettynä viileisiin öihin tukevat rypäleen aromaattisuutta, rakennetta ja hapokkuutta. Sadonkorjuu tehdään yleensä huolellisesti valikoiden, jotta vain parhaat rypäleet päätyvät Gran Selezione -viiniin. Vinifikaatiossa korostetaan lajikkeen puhdasta ilmaisua ja tarkkaa kypsyyttä, minkä jälkeen viini saa kehittyä huolellisesti ennen pullotusta. Tuloksena on tasapainoinen ja syväsävyinen Chianti Classico, jossa hedelmä, rakenne ja terroirin luonne ovat kauniissa suhteessa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti esimerkiksi grillatulle pihville, lampaanviululle, riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille sekä tryffelillä maustetuille pastoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja anna viinin hengittää rauhassa ennen tarjoilua; dekantointi 1–2 tuntia ennen nauttimista on suositeltavaa, etenkin nuorempana. Magnum-koko hyötyy usein erityisen hyvin ilmasta, sillä se avaa aromit pehmeämmin ja hillitymmin.

Tuottaja
Brancaia on tunnettu toscanalainen laatutalo, joka on noussut nopeasti yhdeksi alueensa arvostetuimmista tuottajista. Talo on saanut mainetta erityisesti tarkasta viininteosta, modernista mutta terroiria kunnioittavasta otteesta sekä kyvystään valmistaa Sangiovese-pohjaisia viinejä, joissa on sekä voimaa että eleganssia. Brancaia kuuluu Chianti Classicon kiinnostavimpiin nimiin ja on vakiinnuttanut asemansa korkeatasoisten italialaisten viinien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.