Carlo Viglione Barolo Bussia 2018

Carlo Viglione Barolo Bussia 2018 on klassinen ja arvostettu Barolo, joka tulee yhdeltä alueen kuuluisimmista cru-alueista, Bussiasta. Nebbiololle tyypillinen eleganssi, rakenne ja pitkä kypsytyspotentiaali tekevät siitä viinin, joka palkitsee kärsivällisen kellaroinnin ja tarjoaa samalla vahvan yhteyden Piemonten hienoimpaan viiniperinteeseen.

Makuprofiili
Viini on lasissa syvä, läpikuultava granaatinpunainen, jonka sävyissä voi jo nähdä Nebbiolon kehittymispotentiaalin. Tuoksussa nousee esiin ruusun terälehtiä, kypsiä kirsikoita, kuivattuja yrttejä, lakritsia ja hentoa mausteisuutta, taustalla klassista savuisuutta ja nahkaisuutta. Maku on ryhdikäs, moniulotteinen ja tarkasti rakentunut: hapokkuus tuo raikkautta, tanniinit ovat runsaat mutta hienorakenteiset, ja jälkimaussa viipyvät punaiset marjat, tee, mausteet ja maanläheiset sävyt. Vuosi 2018 tarjoaa hyvin tasapainoisen kokonaisuuden, ja viinillä on erinomainen kyky kehittyä pullossa useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Bussia on yksi Barolon arvostetuimmista kasvupaikoista, ja sen maaperä sekä mikroilmasto tukevat Nebbiolon luontaista rakennetta ja aromaattista tarkkuutta. Rypäleet korjataan tyypillisesti tarkasti valikoiden kypsyyden huipulla, jotta saadaan talteen sekä hedelmä että viinin vaatima rakenne. Vinifiointi etenee perinteitä kunnioittaen, korostaen lajikkeen luontaista tanniinisuutta, hapokkuutta ja pitkän kypsytyksen mahdollisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Barolo Bussia 2018 sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, riistan, poron, vasikan posken sekä tryffelillä viimeisteltyjen pastojen kanssa. Se toimii hyvin myös kovien, kypsytettyjen juustojen seurassa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorehkona viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Carlo Viglione on Piemonten perinteitä vaaliva tuottaja, jonka tyyli nojaa alueen klassisiin lajikkeisiin ja Barolon arvokkuuteen. Tuottaja tunnetaan erityisesti viineistä, joissa korostuvat alkuperä, tasapaino ja pitkäikäisyys, ja Bussia-kruun alueena nostaa tämän Barolon selvästi Piemonten laatuhuipun joukkoon.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.