Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina 2024

Ceretto Nebbiolo d’Alba Bernardina 2024 on hienostunut ja raikas ilmentymä Nebbiolosta Piemonten sydämestä. Ceretton nimi tunnetaan tinkimättömästä laadusta ja alueen perinteiden kunnioittamisesta, ja tämä viini tarjoaa elegantin tavan tutustua lajikkeen klassiseen luonteeseen nuorekkaassa, hedelmäisessä muodossa.

Makuprofiili
Viini on väriltään läpikuultavan granaatinpunainen, kuten Nebbiololle on ominaista. Tuoksussa korostuvat punaiset kirsikat, vadelma, kuivattujen kukkien vivahteet sekä kevyt mausteisuus ja hienovarainen maanläheisyys. Maultaan viini on kevyt- tai keskitäyteläinen, ryhdikäs ja eloisan hapokas, hienojakoisten tanniinien tukema. Punainen marjaisuus, lakritsin häivähdys ja mineraalinen loppuvire tekevät kokonaisuudesta tasapainoisen. Nuori vuosikerta on miellyttävä jo nyt, mutta sillä on myös lyhyehkö kypsytyspotentiaali, jonka aikana rakenne pehmenee ja aromit kehittyvät entistä hienostuneemmiksi.

Viininvalmistus
Bernardina on Ceretton Nebbiolo d’Alban tarhoilta tuleva viini, jossa Piemonten savi- ja kalkkiperäiset maaperät sekä alueen viileähkö ilmasto tukevat Nebbiolon hapokkuutta ja aromaattista tarkkuutta. Rypäleet poimitaan tarkoin kypsyyden saavuttua, jotta lajikkeen luontainen eleganssi ja rakennetta tuovat tanniinit säilyvät tasapainossa. Vinifikaatiossa korostetaan puhdasta hedelmää ja lajiketyyppiä, usein suhteellisen maltillisella tammivaikutuksella.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen kumppani naudanlihalle, vasikalle, riistalinnuille, sieniruoille sekä tomaattipohjaisille pastoille ja risotoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; kevyt dekantointi 30–60 minuuttia voi avata nuoren viinin aromit ja pehmentää tanniineja.

Tuottaja
Ceretto on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, ja perheyritys on ollut tärkeä tekijä alueen viinien kansainvälisessä maineessa. Talo tunnetaan erityisesti laadukkaista Nebbiolo-pohjaisista viineistään, kestävään viljelyyn liittyvistä valinnoistaan sekä kyvystään yhdistää perinne ja moderni, tarkkuuteen nojaava viininteko.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.