Chartron et Trebuchet Pommard 2023

Chartron et Trébuchet Pommard 2023 on tyylikäs ja perinteinen Bourgognen punaviini, joka tuo esiin Pommardin alueen tunnetun voiman ja hienostuneisuuden. 100-prosenttisesta Pinot Noir -rypäleestä valmistettu viini yhdistää klassisen burgundilaisen ilmaisun ja tuottajan osaamisen viinien kypsyttämisessä ja viimeistelyssä.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, rubiininpunainen sävy, joka kertoo sen nuoresta mutta lupaavasta luonteesta. Tuoksussa korostuvat kypsät punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, joita täydentää lakritsin vivahde. Maku on mehukas, hedelmäinen ja selkeästi Pommardille uskollinen: ryhdikäs, mutta samalla pehmeän elegantti. Kokonaisuus on tasapainoinen ja antaa viitteitä siitä, että viini voi kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Pommardin alueen kalkkikivinen ja savinen maaperä antaa viinille rakennetta, syvyyttä ja mineraalista tarkkuutta. Rypäleet korjataan yleensä tarkoin valikoiden, jotta vain terveimmät ja kypsimmät Pinot Noir -rungot päätyvät viiniin. Vinifikaatiossa korostetaan lajikkeen puhdasta hedelmää, Bourgognen perinteitä sekä viinin tarkkaa kypsymistä ennen pullotusta.

Ruoka & tarjoilu
Chartron et Trébuchet Pommard 2023 sopii erinomaisesti ankalle, paistetulle kanalle, vasikalle sekä sienipohjaisille annoksille. Se toimii hyvin myös pehmeiden ja puolikovan juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; dekantointi on suositeltavaa nuorelle viinille noin 30–60 minuutiksi, jotta aromit avautuvat paremmin.

Tuottaja
Chartron et Trébuchet perustettiin vuonna 1984, ja se nousi nopeasti tunnetuksi fine wine -viinien vinifioinnista, kypsyttämisestä ja pullotuksesta. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa Bourgognen laadukkaiden viinien parissa, erityisesti sellaisissa viineissä, joissa korostuvat alueen klassinen tyyli ja huolellinen käsityö.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.