Chateau Les Grands Chenes Medoc 2021

Château Les Grands Chênes Médoc 2021 on klassinen Bordeaux-sekoite, jossa Merlotin pehmeä hedelmäisyys ja Cabernet Sauvignonin rakenne kohtaavat tyylikkäästi. Médocin arvostettu alkuperä näkyy viinissä tasapainona, ryhtinä ja alueelle ominaisena hienostuneena luonteena.

Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen ja antaa lasissa vaikutelman ryhdikkäästä mutta avoimesta tyylistä. Tuoksussa erottuu kypsää mustaherukkaa, mustaa kirsikkaa, luumua sekä vivahteita setristä, savusta ja hienovaraisesta mausteisuudesta. Maku on keskitäyteläinen ja tasapainoinen, jossa kypsä tumma marjaisuus yhdistyy napakkaan hapokkuuteen ja silkkisiin, mutta selvästi tuntuviin tanniineihin. Jälkimaku on miellyttävän pitkä ja kehittyy kohti yrttisiä ja hieman mineraalisia sävyjä. Vuosi 2021 viittaa viiniin, joka voi hyötyä kellaroinnista muutaman vuoden, mutta on jo nyt nautittavissa.

Viininvalmistus
Viini tulee Médocin alueelta Bordeaux'sta, jossa soraiset ja savi-kalkkipitoiset maaperät antavat viineille ryhtiä, syvyyttä ja hyvää kypsymispotentiaalia. Merlot ja Cabernet Sauvignon poimitaan tyypillisesti tarkoin valituista tarhoista, ja rypäleet korjataan yleensä, kun ne ovat saavuttaneet optimaalisen kypsyyden. Vinifikaatiossa painotetaan lajikkeiden tasapainoa ja alueen klassisen rakenteen säilyttämistä.

Ruoka & tarjoilu
Château Les Grands Chênes Médoc 2021 sopii erityisen hyvin naudalle, lampaanpaistille, riistalle sekä runsaille pataruoille. Myös kypsytetyt juustot toimivat mainiosti. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä, ja anna viinin tarvittaessa hengähtää tai dekantoi sitä 30–60 minuuttia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Château Les Grands Chênes on Médocin alueen tuottaja, joka edustaa Bordeaux'n perinteistä punaisten viinien tyyliä. Tuottajan maine perustuu huolelliseen viininviljelyyn ja siihen, että se tuo esiin alueen tyypillisen eleganssin ja rakenteen. Viinit ovat tunnettuja hyvästä hinta-laatusuhteesta sekä klassisesta Bordeaux-henkisyydestään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.