Chateau Pape Clement Pessac Leognan Rouge Grand Cru Classe de Graves 2022

Château Pape Clément Pessac-Léognan Rouge Grand Cru Classé de Graves on yksi Bordeaux’n arvostetuimmista punaviineistä, jossa yhdistyvät poikkeuksellinen syvyys, hienostunut rakenne ja pitkä ikääntymispotentiaali. Tällä viinillä on vahva historiallinen tausta aina vuoteen 1252 saakka, mikä tekee siitä yhtä aikaa sekä alueensa klassikon että keräilijöiden suosikin.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, täyteläinen rubiininpunainen väri, joka vihjaa sen konsentraatiosta ja kypsytyspotentiaalista. Tuoksussa nousevat esiin kirsikka, mustaherukka ja kypsä karhunvatukka, joita täydentävät lakritsin ja kaakaon vivahteet. Kokonaisuus on moniulotteinen ja kutsuva, eikä tuoksu jää hetkelliseksi vaan avautuu lasissa vähitellen. Maussa viini on täyteläinen, tasapainoinen ja rakenteeltaan vakuuttava. Kypsät tanniinit ja runsas hedelmäisyys antavat sille syvyyttä, kun taas pitkä, kestävä jälkimaku kertoo viinin laadusta ja kehityskelpoisuudesta. Tämä on viini, joka palkitsee kärsivällisyyden ja voi kehittyä hienosti pullossa useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Pessac-Léognanin alueelta Bordeaux’ssa, jossa viinitarhojen sora- ja savipitoiset maaperät sekä Atlantin vaikutus luovat viinille sen tunnistettavan eleganssin ja rakenteen. Cabernet Sauvignon, Merlot ja Cabernet Franc muodostavat klassisen Bordeaux-sekoituksen, joka tuo viiniin voimaa, pehmeyttä ja aromaattista vivahteikkuutta. Sadonkorjuu tehdään tarkoin valikoiden, jotta vain parhaat rypäleet päätyvät kellariin. Vinifioinnissa korostetaan rypäleiden kypsyyttä, puhtautta ja tasapainoa, minkä jälkeen viini kypsyy huolellisesti, jotta sen rakenne ja aromit saavat syvyyttä ilman, että hedelmäisyys peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Château Pape Clément Rouge sopii erinomaisesti nauta- ja karitsaruokien, riistan sekä pitkään haudutettujen liharuokien kumppaniksi. Myös tryffelillä maustetut annokset, sieniruoat ja kypsät kovat juustot toimivat hyvin. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini kannattaa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen moniulotteinen aromimaailma pääsee täyteen loistoonsa.

Tuottaja
Château Pape Clément on yksi Bordeaux’n vanhimmista ja tunnetuimmista tiloista, jonka historia ulottuu 1200-luvulle. Tila on saavuttanut erityisen aseman Gravesin ja Pessac-Léognanin alueella, missä sitä pidetään laatunsa, johdonmukaisuutensa ja kunnianhimoisen viinintekonsa ansiosta alueen kärkinimien joukossa. Grand Cru Classé de Graves -status vahvistaa sen arvostusta entisestään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.