Chateau Pape Clement Pessac Leognan Rouge Grand Cru Classe de Graves 2023

Château Pape Clément on yksi Pessac-Léognanin arvostetuimmista nimistä, ja sen viinit tunnetaan syvästä tyylikkyydestä, voimasta ja pitkästä kehityspotentiaalista. Tämä Grand Cru Classé de Graves edustaa Bordeaux’n parhaimmistoa: klassinen lajikekoostumus, hienostunut rakenne ja vuosikymmenien mittainen historia, joka ulottuu aina vuoteen 1252.

Makuprofiili
Lasissa viini on täyteläisen rubiininpunainen ja kutsuu jo värillään odottamaan suurta Bordeaux’ta. Tuoksussa nousevat esiin kypsä kirsikka, mustaherukka ja mehevä karhunvatukka, joita sävyttävät lakritsi, kaakao sekä hienovarainen mausteisuus. Maku on runsas, tasapainoinen ja moniulotteinen, mutta samalla ryhdikäs ja tarkasti rakennettu. Tanniinit tukevat kokonaisuutta elegantisti, ja jälkimaku jää pitkäksi sekä kerrokselliseksi. Viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnin myötä lisääntyvällä syvyydellä ja pehmeydellä.

Viininvalmistus
Château Pape Clément sijaitsee Pessac-Léognanin arvostetulla alueella, jossa soraiset ja hyvin vettä läpäisevät maaperät tukevat Cabernet Sauvignonin, Merlot’n ja Cabernet Francin kypsymistä. Bordeaux’lle tyypillinen meri-ilmasto tuo kasvuolosuhteisiin tasapainoa, ja huolellinen sadonkorjuu tehdään tarkasti valiten vain parhaat rypäleet. Viini valmistetaan perinteitä kunnioittaen, mutta modernia tarkkuutta hyödyntäen, jotta lajikkeiden aromit, rakenne ja ikääntymiskyky pääsevät oikeuksiinsa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti naudanfileelle, karitsalle, riistalle sekä täyteläisille pataruoille ja sienipohjaisille annoksille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini kannattaa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja rakenne pehmenee.

Tuottaja
Château Pape Clément on yksi Bordeaux’n vanhimmista ja arvostetuimmista viinitiloista, jonka historia ulottuu vuoteen 1252. Tila on nimetty paavi Klemens V:n mukaan, joka omisti alueen keskiajalla, ja se on nykyään merkittävä laatutaso Pessac-Léognanin alueella. Château Pape Clément on saavuttanut vankan maineen erityisesti eleganttien, pitkäikäisten ja voimakkaasti alueensa identiteettiä ilmaisevien viinien tekijänä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.