Clandestin Champagne Les Passagers Haut de Val Barmont Brut Nature 2023

Clandestin Champagne Les Passagers Haut de Val Barmont Brut Nature on elegantti Blanc de Blancs -samppanja, joka korostaa Chardonnay’n puhdasta ja tarkkaa ilmaisua. Kypsymätön, dosagea sisältämätön tyyli tekee siitä särmikkään ja hienostuneen valinnan, jossa perinteinen Champagne-osaaminen yhdistyy moderniin, tinkimättömään otteeseen.

Makuprofiili
Samppanja on väriltään oljenkeltainen, jossa on kultaisia vivahteita ja hienostunut, elävä kuohu. Tuoksussa nousevat esiin kukkaiset ja hedelmäiset aromit, joita täydentävät leivonnaiset ja paahteiset sävyt. Maku on raikas, mineraalinen ja ryhdikäs, ja Brut Nature -tyyli tuo kokonaisuuteen suoruutta sekä pitkää, puhdasta jälkimakua. Vuosikerta 2023 lupaa hyvää kehityspotentiaalia, vaikka viini onkin jo nyt nautittavan energinen.

Viininvalmistus
Les Passagers Haut de Val Barmont on valmistettu perinteisellä menetelmällä Champagne-alueella Chardonnay-rypäleestä. Tarkemmat tiedot tarhasta, sadonkorjuusta ja vinifioinnista eivät käy ilmi annetusta materiaalista, mutta viinin tyyli viittaa huolelliseen käsityöhön ja tarkkaan kypsytyksen hallintaan, joissa korostuvat raikkaus, mineraalisuus ja Blanc de Blancs -puhtaus.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti alkupaloille, mereneläville, ostereille, sashimille ja kevyesti valmistetuille kala- ja äyriäisruoille. Tarjoile viilennettynä noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viinin voi antaa hengähtää lasissa hetken ennen nauttimista, jotta aromit avautuvat paremmin.

Tuottaja
Clandestin Champagne on Bertrand Gautherotin (Vouette & Sorbée) ja Benoît Doussot’n yhteinen projekti. Se edustaa uuden sukupolven kunnianhimoista Champagne-tuotantoa, jossa painotetaan tarkkuutta, laatua ja terroirin ilmentämistä. Tuottaja on nopeasti noussut kiinnostavaksi nimeksi alueella juuri tinkimättömän tyylinsä ansiosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.