Colgin IX Estate Red 2013

Colgin IX Estate Red 2013 on Colgin Cellarsin lippulaivaviini ja yksi Napa Valleyn arvostetuimmista kulttivineistä. Se tulee kuuluisalta IX Estate -tarhalta Pritchard Hilliltä, jossa jyrkät rinteet, vulkaaninen maaperä ja erinomainen auringonvalo luovat poikkeuksellisen tarkkarajaisen ja voimakkaan viinin. Bordeaux-henkinen sekoitus Cabernet Sauvignonia, Cabernet Francia, Merlot’ta ja Petit Verdot’ta tekee viinistä sekä klassisen että syvästi kalifornialaisen.

Makuprofiili
Lasissa 2013-vuosikerta näyttää syvän, lähes mustanpunaiselta ja viittaa jo ulkonäöllään suureen intensiteettiin. Tuoksussa nousevat esiin tummat marjat, mustaherukka, mustikka, mausteet, villiyrtit sekä vivahteet grafiitista, murskatusta kivestä ja mineraalisuudesta. Maku on täyteläinen, konsentroitunut ja silkkisen pehmeä, mutta samalla ryhdikäs ja täsmällinen. Hedelmien kypsyyttä tasapainottaa raikas mineraalinen selkäranka, ja pitkä jälkimaku jatkuu kerroksellisena pitkään. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se voi kehittyä kauniisti vuosikymmenten ajan.

Viininvalmistus
Viini on peräisin IX Estate -tarhalta Pritchard Hilliltä, jonka vulkaaniset maaperät, korkea sijainti ja jyrkät rinteet tarjoavat rypäleille ihanteelliset olosuhteet hidasta ja tasapainoista kypsymistä varten. Tarhan rajallinen sato ja huolellinen käsityö korostavat viinin tarkkuutta, voimaa ja alueellista identiteettiä. Vinifikaatiossa painottuu Bordeaux-tyylinen sekoitus, jossa jokainen lajike tuo kokonaisuuteen rakennetta, syvyyttä ja aromaattista moniulotteisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä on erinomainen pari runsaalle naudanlihalla, karitsalle, riistalle ja pitkään haudutetuille ruoille sekä koville, kypsytetyille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuorekkaana viini hyötyy dekantoinnista, jotta sen runsas rakenne ja aromit avautuvat kunnolla.

Tuottaja
Colgin Cellars on yksi Napa Valleyn tunnetuimmista huipputuottajista, ja se on saavuttanut maineensa tinkimättömällä laadulla sekä poikkeuksellisen halutuilla viineillään. IX Estate on ollut vuosikerran 2002 ensijulkaisusta lähtien yksi talon ylistetyimmistä viineistä, ja se on kerännyt huippuarvioita kansainvälisiltä viinikriitikoilta. Colginin asema alueella perustuu kykyyn yhdistää terroirin voima, eleganssi ja äärimmäinen tarkkuus tavalla, joka on tehnyt siitä keräilijöiden suosikin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.