Contadi Castaldi Franciacorta Rosè

Contadi Castaldi Franciacorta Rosé on tyylikäs ja hienostunut kuohuviini Lombardiasta, jossa Franciacortan alue tunnetaan Italian arvostetuimmista perinteisellä menetelmällä valmistetuista kuohuviineistä. Chardonnay ja Pinot Noir tuovat viiniin ryhdin, eleganssin ja herkän punamarjaisen sävyn, joka tekee siitä monipuolisen valinnan niin juhlaan kuin ruokapöytään.

Makuprofiili
Viini on kauniin lohenpunainen, ja sen kuplarakenne on hienojakoinen sekä elävä. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, erityisesti mansikka, vadelma ja punaherukka, joita täydentävät kevyet kukkaiset ja vienosti briossiset vivahteet. Maku on raikas, tasapainoinen ja elegantti, yhdistäen hedelmäisyyden pehmeään rakenteeseen ja pirteään hapokkuuteen. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja viinissä on riittävästi rakennetta kestämään myös muutaman vuoden lisäkypsymisen kellarissa.

Viininvalmistus
Contadi Castaldi Franciacorta Rosé valmistetaan Lombardian Franciacortassa, jonka kalkkikivinen ja moreenipitoinen maaperä sekä viileä ilmasto luovat ihanteelliset olosuhteet laadukkaille rypäleille. Chardonnay ja Pinot Noir poimitaan tarkoin kypsyyden mukaan, ja viini tehdään perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa. Rosé-sävyn ja moniulotteisuuden ansiosta lopputulos on sekä tarkka että persoonallinen.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen aperitiiviksi, mutta toimii loistavasti myös ruokien kanssa, kuten lohen, äyriäisten, sushiannosten, vaalean lihan ja hienostuneiden antipastien seurassa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; riittää, että viini saa hetken hengähtää lasissa avautuakseen.

Tuottaja
Contadi Castaldi on yksi Franciacortan tunnetuista tuottajista, joka on noussut tärkeäksi nimeksi alueen laatukuohuviinien joukossa. Talo yhdistää modernin otteen ja perinteisen Franciacorta-osaamisen, ja sen viinejä arvostetaan erityisesti puhtaasta tyylistä, tarkasta rakenteesta ja alueen luonnetta kunnioittavasta ilmaisusta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.