Delas Freres Chateauneuf du Pape Haute Pierre Rouge 2022

Delas Frères Châteauneuf-du-Pape Haute Pierre Rouge 2022 on vaikuttava esimerkki Rhône-laakson voimasta ja hienostuneisuudesta. 90 % Grenachea ja 10 % Syrahia tuovat viiniin sekä kypsää hedelmää että mausteista ryhtiä, ja Delas Frèresin pitkä historia ulottuu vuoteen 1835.

Makuprofiili
Viini on syvän granaatinpunainen ja houkuttelee lasissa heti intensiivisellä, mausteisella aromiarkillaan. Tuoksusta voi löytää lämpimiä mausteita, kypsää puna- ja mustaa hedelmää sekä vivahteita lakritsista ja yrtteistä. Maultaan viini on täyteläinen ja voimakas, mutta kokonaisuus säilyy eleganttina. Hienot tanniinit kannattelevat runsasta hedelmää, ja jälkimaussa korostuvat erityisesti lakritsi, mausteisuus ja pitkä, lämmin loppusävy. Viinillä on erinomaiset säilytyspotentiaalit ja se kehittyy kauniisti vielä useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Viini tulee Châteauneuf-du-Papen alueelta Rhône-laaksosta, jossa lämpimät olosuhteet ja kivinen maaperä tuottavat kypsiä ja intensiivisiä viinejä. Rypäleet poimitaan tarkkaan kypsyydeltään sopivina, minkä jälkeen ne varastoidaan terästamppien sijaan betonisammioissa noin 10 päivän käyminen ja 8–10 päivän maseraatio. Kypsytys tapahtuu 60 hehtolitran tammitynnyreissä 8–14 kuukauden ajan, mikä tuo viiniin rakennetta ja syvyyttä ilman liiallista puun makua.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti lampaan, riistan, ankankonfitin sekä voimakkaiden pataruokien kumppaniksi. Se toimii myös hyvin grillatun lihan ja yrttisten uuniruokien kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuori viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista, jotta aromit avautuvat kunnolla.

Tuottaja
Delas Frères on yksi Rhône-laakson arvostetuista tuottajista, jonka historia alkaa vuodesta 1835. Talo tunnetaan etenkin tarkasti tehdyistä alueviineistä, joissa yhdistyvät perinne, terroirin kunnioitus ja luotettava laatu. Delas Frères on vakiinnuttanut asemansa erityisesti pohjoisen ja eteläisen Rhône'n klassisten ilmentymien tulkitsijana.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.