Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanée Premier Cru Les Chaumes 2015

Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanée Premier Cru Les Chaumes 2015 on hienostunut ja haluttu Bourgognen Pinot Noir, joka yhdistää Vosne-Romanéelle tyypillisen eleganssin, syvyyden ja tekstuurin. Les Chaumes -tarhan eteläosasta tuleva viini tunnetaan runsaasta hedelmästä, hienostuneesta mineraalisuudesta ja tarkasti rakennetusta kokonaisuudesta, joka heijastaa sekä tarhan luonnetta että tuottajan tinkimätöntä laatutyötä.

Makuprofiili
Lasissa viini on kauniin läpikuultava ja rubiininpunainen, reunoiltaan jo hieman kehittynyt. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, vadelmat, orvokit ja hienovaraiset itämaiset mausteet, joiden taustalla on hentoa multaisuutta, savuisuutta ja mineraalista sävyä. Maku on silkkinen, tarkka ja moniulotteinen. Hedelmä on kypsää mutta ryhdikästä, ja sitä kannattelee eloisa hapokkuus sekä hienostunut tanniinirakenne. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja kerroksellinen. Vuoden 2015 vahva vuosikerta tukee viinin kypsymispotentiaalia hyvin, ja se voi kehittyä edelleen useita vuosia kohti vielä syvempää ja mausteisempaa ilmaisua.

Viininvalmistus
Les Chaumes sijaitsee Vosne-Romanéen Premier Cru -alueen eteläosassa, missä maaperä ja mikroilmasto suosivat Pinot Noirille tyylikästä, aromaattista ja samalla intensiivistä ilmaisua. Bourgognen klassinen terroir, jossa kalkkikivi ja savi tuovat viiniin rakennetta ja eleganssia, näkyy selvästi myös tämän viinin profiilissa. Tarkemmat tiedot korjuusta ja kypsytyksestä eivät ole saatavilla, mutta Arnoux-Lachaux tunnetaan erittäin huolellisesta ja laatukeskeisestä viininteosta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti ankalle, vasikanlihalle, porsaanfileelle, metsäsieniruoille sekä linturuoille, joissa on hienostunut kastike. Tarjoile noin 15–17 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida viinin kevyesti 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta sen aromaattinen syvyys avautuu paremmin.

Tuottaja
Domaine Arnoux-Lachaux on yksi Bourgognen arvostetuimmista ja halutuimmista tuottajista, jonka maine perustuu poikkeukselliseen laatuun, tarkkuuteen ja pieniin tuotantomääriin. Tila on tunnettu erityisesti Vosne-Romanéen alueen hienostuneista viineistä, joissa yhdistyvät puhtaus, eleganssi ja pitkä kehityspotentiaali. Arnoux-Lachaux on vakiinnuttanut asemansa alueen kärkitalojen joukossa ja kerää jatkuvasti kiitosta sekä kriitikoilta että keräilijöiltä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.