Domaine Chanzy Givry 1er Cru Le Champ Lalot 2023

Domaine Chanzy Givry 1er Cru Le Champ Lalot 2023 on elegantti ja moniulotteinen Pinot Noir, joka ammentaa voimaa Givryn 1er Cru -tarhasta Bourgognessa. Etelään suuntautuva, 280 metrin korkeudessa sijaitseva Champ Lalot tuo viiniin kypsää hedelmää, ryhtiä ja hienovaraista savuisuutta – tyyliä, jossa perinne ja tarkkuus kohtaavat.

Makuprofiili
Viinissä on syvä rubiininpunainen väri. Tuoksussa nousevat esiin karhunvatukka, mustaherukka, mansikka, vadelma, anis sekä kevyen hiiltynyt, lähes hiilinen vivahde, joka tuo kokonaisuuteen kiinnostavaa syvyyttä. Maku on intensiivinen mutta elegantti, ja kypsä punainen ja tumma marjaisuus on selvästi etualalla. Rakenne on harmoninen, suutuntuma elävä ja kokonaisuus lupailee hyvää kehityspotentiaalia – tämä viini kestää kyllä kellarointiakin muutaman vuoden.

Viininvalmistus
Champ Lalot sijaitsee Givryn kylän yläpuolella etelärinteessä, missä 1er Cru -tarhan sijainti ja maaperä antavat viinille sekä kypsyyttä että hienoa savuisuutta. Sadonkorjuu tehdään käsin, ja rypäleet käsitellään lempeästi, jotta Pinot Noirin herkkä luonne säilyy mahdollisimman puhtaana. Käyminen tapahtuu perinteiseen Burgundin tyyliin, minkä jälkeen viini kypsyy 10 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja vielä 5 kuukautta terästankissa ennen pullotusta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Givryn Pinot Noir sopii erinomaisesti ankan, kanan, vasikan ja paistetun sieniruoan kumppaniksi. Se toimii hienosti myös grillatun lohen tai pehmeiden, puolikovan kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile noin 15–17 °C:ssa, ja tarvittaessa lyhyt dekantointi voi avata aromit erityisesti nuorena.

Tuottaja
Domaine Chanzy on Bourgognen alueen arvostettu tuottaja, joka tunnetaan perinteitä kunnioittavasta otteestaan ja laadukkaista alueviineistään. Talo korostaa tarkkaa tarhatyötä ja alueen ilmaisua, ja sen viinit heijastavat hyvin Burgundin eri kylien ja cru-alueiden luonnetta. Givryn pitkä viininviljelyhistoria, joka ulottuu aina noin vuoteen 900, vahvistaa alueen asemaa laadukkaan Pinot Noirin kotina.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.