Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Chaupin Rouge 2024

Domaine de la Janassen Châteauneuf-du-Pape Chaupin Rouge 2024 on puhdasverinen grenache-viini Rhônen sydiseltä huipulta, alueelta, jossa lajike pääsee näyttämään parhaat puolensa. Tämä on samalla sekä elegantti että runsas viini, jonka tumman hedelmäinen tyyli, kukkeat sävyt ja silkkinen rakenne tekevät siitä erinomaisen esimerkin Châteauneuf-du-Papen klassisesta ilmeestä.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, ja sen sävy lupaa kypsää, intensiivistä hedelmää. Tuoksussa nousevat esiin tummat marjat, kirsikka, luumu ja violetti, joita säestävät mausteiset ja lämminsävyiset Rhône-alueen vivahteet. Maku on täyteläinen mutta hienostunut, ja grenachelle tyypillinen pehmeä hedelmä saa rinnalleen erittäin hienot, jo sulautuneet tanniinit. Kokonaisuus tuntuu helposti lähestyttävältä jo nuorena, mutta viinissä on myös rakennetta ja syvyyttä, joiden ansiosta se kestää hyvin kellarointia usean vuoden ajan.

Viininvalmistus
Chaupin on Domaine de la Janassen tunnetuimpia Châteauneuf-du-Pape -tulkintoja, ja sen lähtökohtana on alueen kuuluisa kivinen ja aurinkoinen terroir, joka kypsyttää grenachen poikkeuksellisen hienoksi. Rypäleet korjataan tarkasti sadoittain, jotta kypsyys ja tasapaino säilyvät, ja vinifioinnissa pyritään korostamaan lajikkeen puhdasta hedelmää sekä pehmeää suutuntumaa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erityisen hyvin paahdetun lampaan, riistan, ankkan tai yrttisen pataruoan kumppaniksi. Myös grillattu naudanliha, rosmariinilla maustetut kasvikset ja kypsytetyt juustot toimivat mainiosti. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Domaine de la Janasse on yksi Rhônen eteläosan arvostetuimmista tiloista, ja se on noussut erityisesti laadun, tasapainon ja alueen tyylin ansiosta laajasti tunnetuksi. Tila on vahvasti sidoksissa Châteauneuf-du-Papen perinteeseen, ja sen viinejä pidetään usein alueen taitavimpina ja uskollisimpina tulkintoina. Domaine de la Janasse on kerännyt vuosien varrella runsaasti kansainvälistä tunnustusta erityisesti grenache-pohjaisten viinien saralla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.