Domaine de Montille Bourgogne Pinot Noir 2021

Domaine de Montille Bourgogne Pinot Noir 2021 on tyylikäs ja hienovarainen punaviini, joka edustaa Bourgognen Pinot Noir -lajikkeen klassista ilmaisua. Se on hyvä valinta sinulle, joka arvostat raikkautta, eleganssia ja terroirin tarkkaa luonnetta.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas rubiininpunainen väri. Tuoksusta löytyy punaista marjaa, hapankirsikkaa, metsämansikkaa sekä hienovaraista mausteisuutta ja kevyttä maanläheisyyttä. Maku on ryhdikäs mutta pehmeä, hapokkuudeltaan eloisa ja rakenteeltaan siro, ja jälkimaku jää puhtaana marjaisena. 2021-vuosikerta lupaa hyvää myös kehittymispotentiaalin osalta, erityisesti muutaman vuoden kellaroinnilla.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Bourgognen kalkkikivipitoisilta tarhoilta, joissa viileä ilmasto korostaa Pinot Noirin hienostunutta hapokkuutta ja aromaattisuutta. Domaine de Montille tunnetaan tarkasta tarhatyöskentelystä ja huolellisesta sadonkorjuusta, jossa pyritään säilyttämään marjojen raikkaus ja tasapaino. Käyminen ja kypsytys tehdään perinteitä kunnioittaen, jotta viini säilyttää lajikkeelle tyypillisen eleganssin ja alueellisen luonteen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti paistetun tai grillatun ankan, kanan, vasikan sekä sieniruokien kanssa. Myös kevyemmät pataruoat ja pehmeät juustot toimivat hyvin. Tarjoa noin 15–17 °C:ssa, ja tarvittaessa viinistä voi olla hyötyä kevyestä dekantoinnista ennen tarjoilua.

Tuottaja
Domaine de Montille on arvostettu perhetila Bourgognessa, ja se on tunnettu tinkimättömästä laadustaan sekä vahvasta sitoutumisestaan alueen perinteisiin. Tila on saavuttanut mainetta erityisesti huolellisesta viininteosta ja siitä, että se tuottaa viinejä, joissa yhdistyvät tarkkuus, eleganssi ja selkeä alkuperän tuntu.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.