Dominus 2019 Magnum

Dominus 2019 Magnum er en storladen og præcis Napa Valley-vin, der tydeligt viser, hvorfor Dominus har opnået kultstatus blandt samlere. Kombinationen af Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot giver en vin med dybde, struktur og lag på lag af mørk frugt, krydderi og en diskret mineralsk spænding. Vinen bærer samtidig præg af et hus, der siden grundlæggelsen har været synonymt med kompromisløs kvalitet og klassisk, fransk-inspireret elegance i Californien.

Makuprofiili
I glasset fremstår vinen dybt mørkerød med næsten sort kerne. Duften er kompleks og intens med sorte kirsebær, solbær, tobak, varme krydderier og et strejf af cedertræ, der giver et raffineret og seriøst udtryk. Smagen er fyldig og koncentreret med tæt struktur og velintegrerede tanniner, der allerede nu er imponerende, men som også lover et langt liv. Frugten står klart i centrum, flankeret af jordnære nuancer, vanilje og fint afstemt eg. Magnumformatet understøtter vinens lagringspotentiale og vil give den endnu større kompleksitet over tid.

Viininvalmistus
Druerne til Dominus 2019 kommer fra udvalgte parceller på Dominus Estate, hvor arbejdet i marken sker med stor omhu for at bevare druernes kvalitet og balance. Den våde vinter og det kølige forår i 2019 blev efterfulgt af en varm sommer med markante temperaturskift, hvilket gav frodig vækst og en lang modningsperiode med god koncentration. Efter håndhøst fermenteres druerne i små, åbne kar for nænsom ekstraktion, og vinen modnes derefter omkring 18 måneder på franske egetræsfade.

Ruoka & tarjoilu
Dominus 2019 Magnum fortjener retter med dybde og struktur, som fx oksemørbrad, grillet entrecôte, lam med rosmarin, vildt eller braiserede retter med svampe og trøffel. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en dekantering på 1-2 timer anbefales for at åbne vinens komplekse aromaer og polere tanninerne yderligere.

Tuottaja
Dominus blev grundlagt i Napa Valley af Christian Moueix, som bragte en klassisk Bordeaux-tilgang til Californien og skabte et af områdets mest respekterede vinhuse. Ejendommen er særligt kendt for sin terroir-drevne stil, sit fokus på præcision og sin evne til at lave vine, der forener kraft med finesse. Gennem årene har Dominus opnået stor anerkendelse blandt både kritikere og samlere for sin konsistente kvalitet og sit markante udtryk.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.