Duca di Salaparuta Insolia Bianca di Valguarnera 2022

Duca di Salaparuta Insolia Bianca di Valguarnera 2022 on Sisilian Inzolia-lajikkeen tyylikäs tulkinta, jossa yhdistyvät raikkaus, kypsyys ja Välimeren alueelle tyypillinen runsas aromikkuus. Viini edustaa yhtä Italian tunnetuimmista saariperinteistä ja tuo lasiin Duca di Salaparutan pitkän historian sekä alueen omaleimaisen luonteen.

Makuprofiili
Viini on vaalean oljenkeltainen ja sävyltään kirkas, mikä ennakoi sen puhdasta ja eloisaa tyyliä. Tuoksussa nousee esiin sitrusta, valkoisia kukkia, kypsää päärynää ja kevyttä yrttisyyttä, joita täydentää hienovarainen suolainen vivahde, joka muistuttaa Sisilian merellisestä ilmastosta. Maku on kuiva, raikas ja tasapainoinen, keskivartaloltaan pehmeämpi kuin moni muu aromikas valkoviini. Hedelmällisyys ja hapokkuus kulkevat hyvin yhdessä, ja jälkimaussa tuntuu mineraalinen, hieman mantelinen sävy. Viinillä on hyvä nautittavuus nuorena, mutta sen rakenne antaa sille myös mahdollisuuden kehittyä lyhyellä aikavälillä muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Inzolia eli Ansonica on yksi Sisilian perinteisistä valkoviinilajikkeista, joka viihtyy lämpimässä, aurinkoisessa ja merellisessä ilmastossa. Valguarneran alueen terroir tarjoaa lajikkeelle hyvät edellytykset kypsälle hedelmäisyydelle sekä säilytettävälle raikkaudelle. Vinifikaatio on tyypillisesti suunniteltu korostamaan lajikkeen puhdasta aromiprofiilia ja rakenteellista tasapainoa.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen kumppani äyriäisille, grillatulle kalalle, kalapastalle ja kevyille välimerellisille salaateille. Sopii myös hyvin pehmeiden juustojen ja miedosti maustettujen kasvisruokien seuraan. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen.

Tuottaja
Duca di Salaparuta on yksi Sisilian tunnetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä viinitaloista. Talo on ollut tärkeä osa alueen viinikulttuuria jo 1800-luvulta lähtien, ja se on tunnettu erityisesti Sisilian alkuperäislajikkeiden esiin nostamisesta sekä korkeatasoisten, tunnistettavaa saariluonnetta edustavien viinien tuottamisesta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.