Elena Walch Alto Adige Pinot Grigio 2025

Elena Walch Alto Adige Pinot Grigio 2025 on raikas ja elegantti valkoviini, joka nostaa esiin Pinot Grigion parhaat puolet: puhtaan hedelmäisyyden, hyvän ryhdin ja selkeän mineraalisuuden. Trentino-Alto Adigen viileä vuoristoilmasto antaa viinille sen tunnistettavan, hienostuneen tyylin, joka tekee siitä varman valinnan niin aperitiiviksi kuin ruokapöytäänkin.

Makuprofiili
Väriltään viini on vaalean oljenkeltainen, ja sävyssä voi aistia nuorekasta vihertävyyttä. Tuoksussa korostuvat päärynä, vihreä omena, valkoinen persikka ja sitruksinen raikkaus, taustalla hienovarainen kukkaisuus ja kevyt mineraalinen sävy. Suuressa viini tuntuu kuivalta, eloisan hapokkaalta ja keskitäyteläiseltä, mutta samalla pehmeältä ja helposti lähestyttävältä. Maku on puhdas ja tasapainoinen, jossa kypsä hedelmä, sitruksen kuori ja hieno suolainen vivahde kulkevat kauniisti yhdessä. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, yleensä 1–3 vuoden sisällä pullotuksesta, jolloin sen aromien kirkkaus on parhaimmillaan.

Viininvalmistus
Viinirypäleet tulevat Alto Adigen viileiltä ja korkealla sijaitsevilta tarhoilta, joissa lämpötilavaihtelut päivän ja yön välillä auttavat säilyttämään viinin hapokkuuden ja aromikkuuden. Alueen kivinen maaperä ja alppinen ilmasto tuovat viiniin puhdasta, täsmällistä tyyliä, joka on Pinot Grigiolle hyvin tunnusomainen. Rypäleet poimitaan yleensä tarkasti kypsyysasteen mukaan, minkä jälkeen viini valmistetaan terästankeissa, jotta lajikkeen raikas hedelmä ja mineraalinen luonne säilyvät mahdollisimman puhtaina.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Pinot Grigio sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, vaaleiden salaattien, parsaruoan ja kevyiden pastojen kumppaniksi. Se toimii hyvin myös aperitiivina tai seurusteluviininä. Tarjoile viini viileänä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Elena Walch on yksi Alto Adigen arvostetuimmista tuottajista ja tunnetaan erityisesti laadukkaiden, alueen identiteettiä korostavien viinien valmistuksesta. Tila on ollut merkittävä tekijä modernin Etelä-Tirolin viinikuvan rakentamisessa, ja sen viinit yhdistävät tarkkuuden, eleganssin ja selkeän terroirin ilmaisun. Elena Walchin nimi liitetään usein alueen korkeatasoisimpaan valkoviinintuotantoon.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.