Feudi San Gregorio Greco di Tufo Cutizzi Riserva 2024

Feudi San Gregorio Greco di Tufo Cutizzi Riserva on Campanian huippuvalkoviini, joka yhdistää paikallisen Greco-druivin luonteen, poikkeuksellisen mineraalisuuden ja modernin viininvalmistuksen tarkkuuden. Se on vahva esimerkki siitä, kuinka Etelä-Italian viinikulttuuri on noussut kansainväliseen arvostukseen Irpinian kukkuloilta.

Makuprofiili
Viini on väriltään keltainen, jossa on kultaisia heijastuksia. Tuoksu on intensiivinen ja pitkäkestoinen: siitä nousee vihreää luumua, päärynää ja selvästi balsamisia, minttuisia sävyjä. Maku on eloisa ja ryhdikäs, ja hapokkuus kantaa viiniä kauniisti alusta loppuun. Alueelle tyypillinen mineraalisuus tulee esiin heti, ja kokonaisuus tuntuu sekä puhtaasti hedelmäiseltä että tarkasti rakennellulta. Viini kestää hyvin kellarointia useita vuosia, jolloin sen aromaattinen syvyys ja tekstuuri voivat kehittyä entistä moniulotteisemmiksi.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Irpinian kukkuloilta Campaniasta, jossa viileä ilmasto ja mineraaliset maaperät antavat Greco di Tufo -lajikkeelle sen tunnistettavan jäntevyyden. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, ja viini käy ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa 16–18 °C:ssa. Tämän jälkeen viini saa kypsyä sakkojen päällä noin 4–5 kuukautta, ja batonnagea tehdään toistuvasti, jotta hieno sakka pysyy liikkeessä ja tuo viiniin rakennetta sekä syvyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, simpukoiden, sitruksisten pastojen ja vaaleiden linturuokien seuraksi. Myös napolilaiset kala- ja kasvisruoat toimivat hyvin, samoin hieman suolaisemmat juustot. Tarjoa viini 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt ilmaus lasissa voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Feudi di San Gregorio on yksi Campanian tunnetuimmista laatutiloista ja keskeinen nimi Etelä-Italian viinien uudessa nousussa. Tila on ollut tärkeässä roolissa alueen alkuperäislajikkeiden arvostuksen kasvussa ja modernin, terroiria kunnioittavan viinityylin vahvistumisessa. Sen viinit ovat keränneet laajaa kansainvälistä huomiota laadustaan ja alueellisen identiteettinsä vahvuudesta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.