Firriato Favinia La Muciara 2018

Firriato Favinia La Muciara 2018 on näyttävä sisilialainen valkoviini, jossa yhdistyvät Catarratto Bianco Comune, Grillo ja Zibibbo poikkeuksellisen ilmeikkääksi kokonaisuudeksi. Se edustaa Firriaton modernia otetta Sisilian viinintekoon: tuoretta, aromaattista ja samalla vahvasti alueensa perinteisiin nojaavaa tyyliä.

Makuprofiili
Lasissa viini hurmaa kirkkaalla, vaaleankeltaisella sävyllään ja nuorekkaalla hehkullaan. Tuoksussa nousevat esiin runsaat kukkaiset ja hedelmäiset aromit, kuten sitrushedelmät, kypsä kivihedelmä, yrttisyys ja hieman eksoottinen, Zibibbion tuoma parfyyminen vivahde. Maku on raikas, puhdas ja hyvin tasapainoinen, jossa hedelmä tuntuu lähes rapsakan mehukkaalta. Kokonaisuus on aromaattinen mutta ryhdikäs, ja viinissä on riittävästi rakennetta säilyttämään luonteensa vielä muutaman vuoden ajan, erityisesti sen raikkauden ja aromikkaan profiilin ansiosta.

Viininvalmistus
Viini on lähtöisin Sisiliasta, missä aurinkoinen ilmasto, merellinen vaikutus ja vaihtelevat maaperät antavat rypäleille vahvan aromikkuuden ja luonnollisen kypsyyden. Catarratto, Grillo ja Zibibbo poimitaan tarkoin optimaalisen kypsyyden aikaan, jotta kukin lajike tuo sekoitukseen omaa luonnettaan ja tasapainoa. Viinin valmistuksessa korostetaan puhdasta hedelmää ja lajiketyyppistä aromikkuutta, jotta lopputulos säilyy eleganttina ja nykyaikaisena.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, grillattujen kalojen, cevichen, vaalean lihan sekä sitruksisten ja yrttisten ruokien kumppaniksi. Myös hieman mausteisempi Välimeren keittiö toimii hyvin tämän viinin kanssa. Tarjoa viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Firriato on yksi Sisilian tunnetuimmista ja arvostetuimmista viinitaloista, joka on ollut tärkeässä roolissa alueen modernin viinintuotannon kehityksessä. Talo tunnetaan laadukkaista, terroiria kunnioittavista viineistään ja kyvystään nostaa esiin Sisilian monipuolisuutta kansainvälisellä tasolla. Firriato on saanut tunnustusta erityisesti siitä, että se yhdistää perinteet, innovatiivisen ajattelun ja huolellisen laatutyön onnistuneesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.