Fontanafredda Esordio Extra Dry

Fontanafredda Esordio Extra Dry on moderni ja helposti lähestyttävä italialainen kuohuviini, joka on suunniteltu erityisesti nautinnolliseksi aperitiiviksi. Neljän rypälelajikkeen yhdistelmä tuo viiniin sekä voimaa, hienostuneisuutta, aromaattisuutta että kansainvälistä tyyliä, ja tekee siitä selvästi tavallista kiinnostavamman valinnan juhlahetkiin.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, raikkaan vaaleankeltainen sävy ja eloisa, hienojakoinen kupla. Tuoksussa nousevat esiin kukkaiset ja kevyen aromaattiset vivahteet, joita täydentävät hedelmäisyys, kepeä mausteisuus ja hieno raikkaus. Maku on kuivahtavan pehmeä, mutta Extra Dry -tyylille uskollisesti pyöreä ja helposti juotava. Pinot Noirin tuoma rakenne, Chardonnayn ryhti, Muscatin aromaattisuus ja Rieslingin vivahteikas hapokkuus tekevät kokonaisuudesta tasapainoisen ja kutsuvan. Viini on parhaimmillaan nuorena ja heti nautittavaksi tarkoitettuna, jolloin sen pirteys ja hedelmäisyys ovat parhaimmillaan.

Viininvalmistus
Esordio tulee Piemonten alueelta, jossa viinin tyyli rakentuu raikkauden ja tarkasti tasapainotetun aromikkuuden varaan. Neljän rypäleen yhdistelmä kertoo modernista lähestymistavasta: Pinot Noir tuo rakennetta, Chardonnay eleganssia, Muscat aromaattista hehkua ja Riesling kansainvälistä, ryhdikästä sävyä. Tarkemmat tiedot sadonkorjuusta ja valmistuksesta eivät ole saatavilla, mutta lopputulos viittaa huolelliseen, viinin keveyttä ja juotavuutta korostavaan vinifiointiin.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen aperitiiviksi sellaisenaan, mutta toimii hyvin myös suolaisten pikkupalojen, äyriäisten, kevyiden kala-annosten ja mietojen juustojen kanssa. Tarjoile noin 6–8 °C lämpöisenä, jotta raikkaus ja aromaattisuus pääsevät parhaiten esiin. Dekantointia ei tarvita; viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua.

Tuottaja
Fontanafredda on yksi Piemonten tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka nimi yhdistyy vahvasti alueen viiniperinteeseen. Tila on historiallisesti merkittävä, ja sillä on ollut tärkeä rooli Piemonten viinikulttuurin kehityksessä sekä laadukkaiden italialaisten viinien kansainvälisessä tunnetuksi tekemisessä. Fontanafredda on saanut mainetta erityisesti tasalaatuisuudesta ja kyvystä yhdistää perinne moderniin tyyliin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.