Frank Cornelissen Munjebel Rosso MC Monte Colla 2021

Frank Cornelissen Munjebel Rosso MC Monte Colla 2021 on puhdas Nerello Mascalese -viini yhdeltä Etna-vuoren arvostetuimmista palstoista, contrada Monte Collasta. Tämä on viini, jossa yhdistyvät voima, tarkkuus ja poikkeuksellinen eleganssi, ja sen vanhat köynnökset tuovat ryhtiä sekä syvyyttä. Tuottaja kuvaa tätä palstaa osuvasti Etna-vuoren omaksi "Hermitageksi".

Makuprofiili
Väriltään viini on tyylillisesti tiheä ja kirkas, rubiininpunainen, usein vivahteikkaan läpikuultava kuten laadukkaissa Nerello Mascalese -viineissä. Tuoksussa voi odottaa kypsää punaista kirsikkaa, metsämansikkaa, kuivattuja yrttejä, savua, mausteisuutta ja vulkaanisen maaperän antamaa kivisyyttä. Maku on runsas ja moniulotteinen, mutta samalla ryhdikäs ja hienostunut: kypsää punaista hedelmää, suolaisuutta, mausteisuutta ja hentoa maanläheisyyttä. Ikääntymispotentiaali on hyvä, sillä viinin rakenne, hapokkuus ja tasapaino antavat sille mahdollisuuden kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Munjebel Rosso MC Monte Colla 2021 on peräisin äärimmäisen jyrkältä ja terassoidulta tarhalta Etna-vuoren edustalla, contrada Monte Collassa. Tarha on hyvin auringon ja tuulen paahteessa, ja sen hiekkainen savimaa sekä vuonna 1946 istutetut vanhat Nerello Mascalese -köynnökset antavat viinille syvyyttä, konsentraatiota ja luonnollista tasapainoa. Vinifikaatiosta ei ole tarkempia tietoja saatavilla.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lammasruoille, riistalle, yrttisille pastoille sekä tryffelillä maustetuille annoksille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; tarvittaessa voit dekantoida viinin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta sen aromaattinen syvyys ja rakenne avautuvat paremmin.

Tuottaja
Frank Cornelissen on yksi Sisilian Etna-alueen tunnetuimmista ja omaleimaisimmista tuottajista, joka on noussut kansainväliseen maineeseen tinkimättömällä, terroiria kunnioittavalla tyylillään. Hänen viininsä ovat tehneet Etna-vuoren vulkaanisesta luonteesta tunnetun premium-viinien ystävien keskuudessa, ja erityisesti Munjebel-sarja on saanut paljon arvostusta laadustaan ja aitoudestaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.