Fuligni Brunello di Montalcino 2020

Fuligni Brunello di Montalcino 2020 on klassinen toscanalainen huippuviini, jossa yhdistyvät pitkä kypsytys, tarkasti valikoidut Sangiovese-rypäleet ja poikkeuksellinen tasapaino. Se on viini, joka toimii hienosti nyt, mutta palkitsee myös kärsivällisen kellaroijan. Fulignin tyyliä leimaa tinkimätön laatuajattelu: Brunelloa ei tehdä vuosikerroista, jotka eivät täytä tilan korkeita vaatimuksia.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, ja sävyissä näkyy jo nuorelle Brunellolle tyypillistä eleganssia. Tuoksussa nousevat esiin kypsät punaiset marjat, kirsikka ja metsämansikka, joita täydentävät mausteisuus, kuivatut yrtit, nahka ja hienoinen maanläheisyys. Maku on rakenteikas, mutta hienostunut: mehukas hedelmä kohtaa hapokkaan ryhdin, pehmeät, laadukkaat tanniinit ja pitkän, mausteisen jälkimaun. 2020-vuosikerran hyvän rakenteen ansiosta viinillä on erinomainen kehittymispotentiaali, ja se voi kypsyä kauniisti useita vuosia.

Viininvalmistus
Fulignin Brunello di Montalcino valmistetaan Montalcinon alueen huolellisesti valituista Sangiovese-rypäleistä, joilla on matalat satohehtaarit tuottavuuden varmistamiseksi. Brunello kypsyy lain edellyttämät neljä vuotta, joista noin 2,5 vuotta tammessa, mikä tuo viiniin rakennetta, syvyyttä ja säilyvyyttä ilman että hedelmäisyys peittyy. Tuotannossa korostuvat tarkka lajittelu ja vain parhaiden vuosikertojen käyttö.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Brunello sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, pitkäkypsytetyille liharuuille sekä sienirisotolle tai tryffelillä maustetuille annoksille. Myös kovat, kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa avaamaan aromit ja pehmentämään viinin rakennetta.

Tuottaja
Fuligni on arvostettu Brunello-tila Montalcinossa, jossa laatua on rakennettu pitkäjänteisesti ja tinkimättömästi. Tila tunnetaan erityisesti hienostuneesta, säilytyskykyisestä tyylistään ja tarkasta rypälevalinnastaan. Fuligni kuuluu alueensa arvostetuimpiin nimiin ja on saanut mainetta viineillään, jotka edustavat Montalcinon parhaimmistoa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.