Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Baudes 1er cru 2009

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Baudes 1er Cru 2009 on tyylikäs ja tarkkapiirteinen Burgundy-pinot noir, joka yhdistää Chambolle-Musignyn hienostuneisuuden vuoden 2009 kypsään hedelmäisyyteen. Les Baudes -tarhan kalkkinen maaperä tuo viiniin poikkeuksellista eleganssia, mineraalisuutta ja syvyyttä. Kyseessä on viini, joka edustaa sekä tarhan että tekijänsä arvostettua käsialaa.

Makuprofiili
Viini on lasissa läpinäkyvän rubiininpunainen, ja sävyssä on jo hieman kehittynyttä vivahdetta. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, vadelmat ja mustaherukka, joita sävyttävät orvokit, hienovaraiset mausteet ja kevyt maanläheinen sävy. Maku on syvä, pehmeä ja tasapainoinen: silkiset tanniinit, elävä hapokkuus ja pitkä, elegantti jälkimaku pitävät kokonaisuuden ryhdikkäänä. Vuoden 2009 runsas kypsyys antaa viinille hedelmäisyyttä ja täyteläisyyttä, mutta Les Baudes’n mineraalinen luonne säilyttää otteen hienostuneena. Viiniä voi nauttia nyt, mutta se hyötyy myös kellaroinnista ja kehittyy edelleen seuraavien 8–12 vuoden aikana.

Viininvalmistus
Les Baudes on Chambolle-Musigny’n 1er cru -tarha Bourgognessa, jonka kalkkinen maaperä ja erinomainen sijainti tuottavat Pinot Noirille poikkeuksellisen elegantin ilmeen. Rypäleet poimittiin käsin, ja viini valmistettiin perinteisin menetelmin luonnollisen käyminen kautta. Kypsytys tapahtui ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä toi viiniin rakennetta, syvyyttä ja pientä mausteisuutta ilman, että tarhan herkkyys peittyi.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 16–18 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus ennen tarjoilua voi avata viinin aromit kauniisti. Sopii erinomaisesti esimerkiksi ankalle, paistetulle metsälinnulle, naudanfileelle, sieniruoille sekä hienostuneille juustoille.

Tuottaja
Domaine Ghislaine Barthod on yksi Chambolle-Musignyn arvostetuimmista tuottajista ja tunnettu erityisesti tarkasta, terroiria kunnioittavasta tyylistään. Tila on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen nimekkäimmistä laatuviinien tekijöistä, ja sen viinit ovat keränneet mainetta eleganssistaan, puhtaudestaan ja pitkästä kehityspotentiaalistaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.