Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes 1er cru 2012

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes 1er Cru 2012 on elegantti ja tarkkarajainen Bourgogne-Pinot Noir yhdestä Chambolle-Musignyn arvostetuimmista tarhoista. Les Charmes tunnetaan hienostuneesta terroir’staan, joka tuo viiniin sekä mineraalisuutta että silkkistä rakennetta – juuri niitä piirteitä, joista alueen parhaat punaviinit tunnistaa. Vuoden 2012 haastava kasvukausi tuotti pieniä satomääriä, mutta poikkeuksellisen laadukkaita rypäleitä.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen ja sävyt ovat jo nyt kehittyneen, mutta elinvoimaisen oloiset. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, mansikka, kukkaiset vivahteet ja hienovarainen mausteisuus, joita täydentää Les Charmes’lle tyypillinen hieno mineraalinen sävy. Maussa viini on moniulotteinen ja tasapainoinen: silkkiset tanniinit, raikas hapokkuus ja tarkka hedelmä tekevät kokonaisuudesta erityisen elegantin. Jälkimaku on pitkä, hienostunut ja kerroksittain avautuva. Viiniä voi nauttia jo nyt, mutta se hyötyy vielä kellaroinnista ja voi kehittyä 10–15 vuotta eteenpäin entistä syvemmäksi ja kompleksisemmaksi.

Viininvalmistus
Les Charmes -tarha sijaitsee Chambolle-Musignyn arvostetulla alueella Burgundissa, jossa kalkkikivipitoinen maaperä ja erinomainen sijainti tarjoavat Pinot Noir’lle ihanteelliset olosuhteet. Rypäleet poimittiin käsin, ja viini käytiin hellävaraisesti luonnollisella fermentaatiolla ennen kypsytystä ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista merkittävä osa oli uusia. Tyyli korostaa tarhan puhdasta hedelmää, rakennetta ja hienostunutta syvyyttä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erityisen hyvin riistalle, ankalle, paistetulle kanalle, tryffeliruoille sekä sienirisotolle tai muhkeille vasikanliharuoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Nuorena viini hyötyy dekantoinnista noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat pehmeämmin.

Tuottaja
Domaine Ghislaine Barthod on yksi Chambolle-Musignyn arvostetuimmista tuottajista, ja tila tunnetaan tarkkuudesta, puhtaasta ilmaisusta ja poikkeuksellisesta terroirin kunnioituksesta. Barthod’n viinit ovat pitkään kuuluneet alueen hienostuneimpien joukkoon, ja tila on saavuttanut vahvan maineen erityisesti eleganttien, ikääntymistä kestävien Pinot Noir -viinien tekijänä. Ghislaine Barthod on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Bourgognen luotettavimmista huippunimistä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.