Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Chatelot 1er cru 2009

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Chatelot 1er Cru 2009 on hienostunut ja hyvin rajattu Pinot Noir -viini, joka edustaa Chambolle-Musignyn kuuluisaa eleganssia parhaimmillaan. Les Chatelot’n Premier Cru -tarha tuo viiniin syvyyttä, mineraalisuutta ja klassista burgundilaista tarkkuutta, ja vuoden 2009 lämmin, kypsyyteen yltänyt satovuosi korostaa sen runsautta ja tasapainoa.

Makuprofiili
Viinissä on kaunis, läpikuultava rubiininpunainen väri, joka kertoo lajikkeen ja alueen tyylille ominaisesta hienostuneisuudesta. Tuoksussa nousee esiin kypsiä punaisia marjoja, kuten kirsikkaa, vadelmaa ja mansikkaa, joita sävyttävät kukkaiset vivahteet, mausteisuus ja hienovarainen maanläheinen mineraalisuus. Maku on silkkinen ja täsmällinen: hedelmä on kypsää mutta raikasta, tanniinit hienojakoiset ja rakenne poikkeuksellisen tasapainoinen. Les Chatelot’n kalkkinen ja savinen terroir antaa viinille pitkän, tyylikkään jälkimaun, ja hyvä vuosikerta sekä laadukas rakenne lupaavat sille edelleen kehityspotentiaalia kellarissa.

Viininvalmistus
Les Chatelot on Chambolle-Musignyn Premier Cru -tarha, jonka kalkki- ja savipitoinen maaperä luo Pinot Noir’lle ihanteelliset olosuhteet. Rypäleet poimitaan käsin ja lajitellaan tarkasti, jotta vain parhaat tertut päätyvät viiniin. Käyminen tapahtuu perinteiseen tapaan luonnonhiivoilla, minkä jälkeen viini kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista osa on uusia, tuoden mukaan rakennetta ja hienovaraista mausteisuutta terroirin ilmaisua peittämättä.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti riistalle, ankalle, paistetulle kanalle, vasikanlihalle sekä sieniruoille ja hienostuneille kasvisannoksille. Tarjoa 15–17 °C:ssa, ja jos viini on vielä nuoren oloinen lasissa, sen voi dekantoida varovasti noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua. Herkkä mutta moniulotteinen tyyli palkitsee myös oikean kokoisesta, isosta Bordeaux- tai Burgundy-lasista.

Tuottaja
Domaine Ghislaine Barthod on yksi Chambolle-Musignyn arvostetuimmista tuottajista, tunnettu tarkkuudesta, kurinalaisesta viinityylistä ja kyvystä tuoda alueen herkkyys esiin poikkeuksellisen puhtaasti. Tila on vakiinnuttanut asemansa Burgundin huipputuottajien joukossa erityisesti niiltä Premier Cru -tarhoilta, joista syntyy pitkäikäisiä ja syvästi terroiria ilmentäviä viinejä. Barthodin viinejä arvostetaan laajasti niiden eleganssista, tasapainosta ja autenttisesta ilmaisusta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.