Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato Riserva Ca d'Morisso 2017

Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato Riserva Ca d’Morisso 2017 on poikkeuksellisen hienostunut Nebbiolo, joka tulee yhdeltä Barolon arvostetuimmista tarhoista. Viini edustaa juuri sitä syvyyttä, rakennetta ja pitkää ikääntymispotentiaalia, joista Monprivato on tunnettu, ja Riserva-luokitus nostaa sen entistä kerroksellisemmaksi ja harvinaisemmaksi kokonaisuudeksi.

Makuprofiili
Lasissa viini on tumman rubiininpunainen, reunoiltaan jo hieman tiilenpunaan taittuva. Tuoksussa nousee esiin kuivattua ruusua, kirsikkaa, vadelmaa, lakritsia, yrttisyyttä, tervaa ja hienovaraisia mausteita, joita kehystää elegantti maanläheinen sävy. Maku on ryhdikäs ja moniulotteinen: punaiset marjat, hapankirsikka, tee, mineraalisuus ja nahka limittyvät tarkkaan rakentuneisiin tanniineihin ja eloiseen hapokkuuteen. Viini on nyt jo nautittavissa, mutta sen rakenne lupaa erittäin pitkää kypsymistä – parhaimmillaan se voi kehittyä vielä vuosikymmeniä.

Viininvalmistus
Monprivaton tarha Serralunga d’Albassa on yksi Barolon klassisimmista ja arvostetuimmista cru-alueista, jossa kalkkinen, savinen ja mineraalinen maaperä tuo Nebbioloon voimakasta rakennetta ja tarkkuutta. Rypäleet korjataan käsin, ja viininvalmistuksessa painotetaan perinteistä, huolellista työtä, pitkää maseraatiota sekä kypsytystä suurissa tammitynnyreissä, jotta tarhan luontainen luonne säilyy mahdollisimman puhtaana.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi hitaasti haudutetulle naudalle, riistalle, tryffeliruoille, lampaanviululle ja kypsille, koville juustoille. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja nuorempana viini hyötyy hyvin pitkästä dekantoinnista, mieluiten useita tunteja ennen tarjoilua.

Tuottaja
Giuseppe Mascarello on yksi Barolon arvostetuimmista perhetiloista, jonka nimi liittyy vahvasti perinteiseen ja tarkkaan viinityyliin. Tila on tunnettu erityisesti Monprivaton huipputarhasta, jota pidetään yhtenä koko alueen ikonisimmista cru-viineistä, ja tuottaja on vakiinnuttanut asemansa Barolon laatukärjessä jo vuosikymmenten ajan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.