Grattamacco Bolgheri L'Alberello 2022

Grattamacco Bolgheri L’Alberello on vaikuttava biohappoinen punaviini Toscanan Bolgherista, alueelta, joka on noussut yhdeksi Italian kiinnostavimmista modernin viininteon keskuksista. Grattamacco on ollut Bolgherissa todellinen tienraivaaja, ja tämä viini heijastaa hienosti alueen historiaa, eleganssia ja lämpimän, kypsän hedelmäistä tyyliä.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, rubiininpunainen väri. Tuoksussa nousee esiin runsasta kirsikkaa ja mulperia, joiden rinnalla kulkevat hienostuneet kasvi- ja yrttisävyt, grafiitti sekä sikarilaatikkoa muistuttava sävy, jotka antavat kokonaisuudelle syvyyttä ja ryhtiä. Maku on täyteläinen ja pehmeästi ympäröivä, glyserolinen ja lämmin, mutta samalla tasapainottava hienorakenteisten tanniinien ansiosta. Jälkimaku on pitkä ja jatkuva. Viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee myös kellaroinnin myötä entistä moniulotteisemmalla aromiprofiililla.

Viininvalmistus
Viini tulee Bolgherista, jossa meren läheisyys, lämmin ilmasto ja monipuoliset maaperät luovat ihanteelliset olosuhteet Cabernet Sauvignonille, Cabernet Francille ja Petit Verdot’lle. Grattamacco on viljellyt alueella luomuperiaattein ja korostaa tarhojen tarkkaa hoitoa sekä kypsien rypäleiden huolellista poimintaa. Vinifiointi tehdään tyylillä, joka säilyttää lajikkeiden puhtauden, rakenteen ja alueellisen identiteetin, tuottaen viinin, jossa hedelmä, mausteisuus ja mineraalisuus pysyvät hienosti tasapainossa.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti naudanlihalle, lampaanpaistille, riistalle sekä täyteläisille pastoille ja pitkään kypsytetyille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja anna viinin tarvittaessa hengähtää ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Grattamacco on Bolgherin toinen perustettu viinitila, ja sen historia ulottuu vuoteen 1977. Tila on ollut yksi alueen merkittävistä pioneereista ja auttanut nostamaan Bolgherin kansainväliseen tietoisuuteen laadukkaiden, alueen luonnetta korostavien viinien kautta. Se on tunnettu vahvasta identiteetistään, kunnianhimoisesta laadusta ja merkittävästä asemastaan Toscanan modernissa viinihistoriassa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.