Gruss Cremant d'Alsace Extra Brut

Gruss Crémant d’Alsace Extra Brut on tyylikäs ja kuiva alsacelainen kuohuviini, joka edustaa alueen perinteistä osaamista parhaimmillaan. Sen raikas, ryhdikäs ja hienostuneen pelkistetty tyyli tekee siitä erinomaisen valinnan niin aperitiiviksi kuin juhlahetkiin.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja siinä on elävä, hienokuplainen mousse. Tuoksussa nousee esiin vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia sekä kevyttä paahteisuutta ja leipäistä vivahdetta. Maku on erittäin kuiva, raikas ja selkeä, jossa kirpeä hedelmä, sitrushedelmät ja mineraalinen jäntevyys kantavat hyvin. Kokonaisuus on tarkka ja elegantti, ja viinissä on hyvää ikääntymispotentiaalia muutaman vuoden ajan, jolloin sen autolyyttiset vivahteet voivat syventyä entisestään.

Viininvalmistus
Crémant d’Alsace valmistetaan Alsacen viileässä ilmastossa, jossa kalkkikiviset ja savi-kalkkiset maaperät auttavat säilyttämään rypäleiden hapokkuuden ja raikkauden. Poiminta tehdään tyypillisesti tarkasti valikoiden, jotta vain terveimmät rypäleet päätyvät tuotantoon, ja viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi, äyriäisten, ostereiden, vaalean kalan, sashimin sekä kevyiden suolaisten pikkupalojen kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Domaine Gruss & Fils on alsacialainen perhetila, jonka työssä korostuvat alueen viininviljelyperinteet ja laadukas käsityö. Tila tunnetaan erityisesti tarkasti tehdyistä viineistään, jotka tuovat esiin Alsacen raikkaan ja aromikkaan tyylin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.