Gualdo del Re Toscana Cabraia 2020

Gualdo del Re Toscana Cabraia 2020 on elegantti ja ryhdikäs toskanalainen punaviini, jossa Cabernet Francin aromikkuus ja Cabernet Sauvignonin rakenne kulkevat hienosti käsi kädessä. Viini edustaa modernia, mutta alueelleen uskollista tyyliä, jossa kypsä hedelmä, mausteisuus ja napakka mineraalinen jännite muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden.

Makuprofiili
Cabraia 2020 on ulkonäöltään syvän rubiininpunainen, tummasävyinen ja intensiivinen. Tuoksussa korostuvat mustaherukka, kypsä kirsikka, vihreä paprika, yrttisyys, grafiitti ja hienovarainen mausteisuus, joka antaa viinille lisää syvyyttä. Maku on keskitäyteläinen tai täyteläinen, ryhdikäs ja tarkkarakenteinen. Tanniinit ovat hienojakoiset mutta selvästi läsnä, ja hapokkuus tuo viiniin hyvää pituutta ja raikkautta. Jälkimakuissa viipyvät tumma marja, yrttiset sävyt ja kevyesti paahteinen mausteisuus. Viinillä on hyvä ikääntymispotentiaali, ja se palkitsee usein muutaman vuoden kellaroinnista.

Viininvalmistus
Gualdo del Re sijaitsee Toscanan eteläisemmissä osissa, missä viiniköynnökset hyötyvät lämpimästä ilmastosta, riittävästä auringonvalosta ja maaperän tuomasta mineraalisuudesta. Cabraia valmistetaan Cabernet Francin ja Cabernet Sauvignonin sekoituksesta, mikä antaa viinille sekä aromaattista moniulotteisuutta että rakenteellista voimaa. Tarkemmat tiedot sadonkorjuusta ja vinifikaatiosta eivät ole saatavilla, mutta lopputulos viittaa huolelliseen kellarityöskentelyyn, jossa korostetaan lajikkeiden luonnetta ja tasapainoa.

Ruoka & tarjoilu
Cabraia 2020 sopii erinomaisesti naudanlihalle, lampaanpaistille, riistalle ja grillatuille liharuuille. Se toimii hyvin myös yrttisten pataruokien, savustettujen makujen ja kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja jos viini on nuoremmasta päästä, lyhyt dekantointi voi avata sen aromit kauniisti.

Tuottaja
Gualdo del Re on toscanalainen tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista, alueen potentiaalia korostavista viineistä. Tila yhdistää perinteisen italialaisen viinikulttuurin ja modernin laatutietoisuuden, ja sillä on vahva asema erityisesti Cabernet-pohjaisten, tyylikkäiden punaviinien ystävien keskuudessa. Tuottaja on saanut huomiota kyvystään tehdä viinejä, joissa rakenne, kypsyys ja terroirin ilme ovat tasapainossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.