Irvine Estate Chardonnay 2023

Name: Irvine Estate Chardonnay 2023
Brand: Irvine Estate
SKU: FW-9917
Price: 12.74 EUR
Availability: InStock

Irvine Estate

Irvine Estate Chardonnay 2023 yhdistää Kalifornian runsaan hedelmäisyyden ja burgundilaisesta tyylistä ammentavan eleganssin. Tämä 100-prosenttinen...

Vuosikerta

2023

Rypälelajike

Chardonnay

Alk.

13,50 %

Tilavuus

750 ml

€12,74/kpl

€16,00/kpl

Säästä 20%

Lisää koriin

Varastossa

Väh. 13 kpl

Arvioitu toimitus: ke 28 loka - pe 30 loka

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Irvine Estate Chardonnay 2023 yhdistää Kalifornian runsaan hedelmäisyyden ja burgundilaisesta tyylistä ammentavan eleganssin. Tämä 100-prosenttinen Chardonnay tarjoaa kiinnostavan vaihtoehdon valkoiselle Burgundille ystävällisempään hintaan.

Makuprofiili
Tuoksussa avautuu sitrusta, trooppisia hedelmiä ja aprikoosia, joita täydentävät vaniljan sekä lämpimien mausteiden, kuten kanelin ja muskottipähkinän, vivahteet. Maussa viini on pehmeä ja kermainen, mutta samalla raikkaan hapokas ja tasapainoinen. Jälkimaussa tuntuvat meloni ja mehukas, vastapoimittua omenaa muistuttava hedelmäisyys.

Viininvalmistus
Rypäleet poimitaan varhain aamulla, jotta niiden raikas hedelmäisyys säilyy, ja vain parhaat rypäleet valitaan viinin valmistukseen. Hellävaraisen puristuksen jälkeen mehu käy lämpötilasäädellyissä terästankeissa burgundilaisilla hiivakannoilla. Viini kypsyy kuusi kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, jotka tuovat siihen pyöreyttä ja vaniljaisia sävyjä. Osa viinistä käy läpi malolaktisen käymisen, mikä lisää sen kermaisuutta. Tarkempia tietoja tarhojen maaperästä tai viljelytavoista ei ole saatavilla.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä noin 10–12-asteisena esimerkiksi paistetun kalan, äyriäisten, paahdetun kanan tai kermaisen pastan kanssa. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida; avaaminen hetki ennen tarjoilua riittää. Sen voi nauttia nyt tai säilyttää vielä noin 5–6 vuotta.

Tuotetiedot

Kategoria	Valkoviini
Tuottaja	Irvine Estate
Vuosikerta	2023
Maa	Yhdysvallat
Alue	Kalifornia
Rypälelajike	Chardonnay
Alkoholipitoisuus	13,50 %
Tilavuus	750 ml
Sopii ruoan kanssa