Viimeiset kappaleet

J. Hofstatter Trento Michei Extra Brut

Name: J. Hofstatter Trento Michei Extra Brut
Brand: Hofstatter
SKU: XW-50772
Price: 32.0 EUR
Availability: InStock

Hofstatter

J. Hofstätter Trento Michei Extra Brut on Chardonnaysta valmistettu, erittäin kuiva kuohuviini Trentinon vuoristomaisemista. Sen tarinaan liittyy p...

Vuosikerta

NV

Rypälelajike

Chardonnay

Alk.

12,50 %

Tilavuus

750 ml

€32,00/kpl

€38,00/kpl

Säästä 16%

Lisää koriin

Vain 2 jäljellä!

Väh. 2 kpl

Arvioitu toimitus: ke 28 loka - pe 30 loka

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

J. Hofstätter Trento Michei Extra Brut on Chardonnaysta valmistettu, erittäin kuiva kuohuviini Trentinon vuoristomaisemista. Sen tarinaan liittyy paluu juurille: vuonna 2017 Martin Foradori Hofstätter hankki Maso Michein, joka sijaitsee hänen sukunsa alkuperäseudulla.

Makuprofiili
Tarkkoja tuotekohtaisia maistelutietoja ei ole saatavilla. Chardonnay-pohjaisessa Extra Brut -kuohuviinissä tyyliä määrittävät yleensä raikas hapokkuus ja hillitty hedelmäisyys; viinin ulkonäköä, tuoksua, makua ja kypsytyspotentiaalia ei kuitenkaan voi tämän tiedon perusteella kuvata luotettavasti.

Viininvalmistus
Maso Michei sijaitsee korkealla, syrjäisessä vuoristomaisemassa Etelä-Trentinossa, Ronchin laakson perällä Ala-kaupungin yläpuolella. Rypäleiden korjuutavasta ja viinin valmistusmenetelmistä ei ole tässä yhteydessä tarkempia tietoja.

Ruoka & tarjoilu
Kuiva Chardonnay-kuohuviini sopii aperitiiviksi sekä äyriäisten, ostereiden, kevyiden kalaruokien ja raikkaiden alkupalojen seuraksi. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Nuorta kuohuviiniä ei yleensä tarvitse dekantoida.

Tuottaja
Vuonna 2017 Martin Foradori Hofstätter hankki Maso Michein ja palasi samalla Trentinoon, sukunsa alkuperäseudulle. Tila sijaitsee vuoristossa Ronchin laakson yläosassa. Hofstätterin historiasta tai tämän viinin saamista tunnustuksista ei ole annettu tarkempia tietoja.

Tuotetiedot

Kategoria	Kuohuviini
Tuottaja	Hofstatter
Vuosikerta	NV
Maa	Italia
Alue	Trentino-Etelä-Tiroli
Rypälelajike	Chardonnay
Alkoholipitoisuus	12,50 %
Tilavuus	750 ml
Sopii ruoan kanssa	Juusto, Kala, Sianliha, Aperitiivi