Jean-Marc Bouley Pommard Les Rugiens 1er cru 2009

Jean-Marc Bouley Pommard Les Rugiens 1er Cru 2009 on elegantti ja voimakas Burgundin Pinot Noir, joka tulee yhdeltä Pommardin arvostetuimmista Premier Cru -tarhoista. Les Rugiens tunnetaan viineistä, joissa yhdistyvät rakenne, syvyys ja pitkä ikääntymispotentiaali – juuri ne piirteet, jotka tekevät tästä vuosikerrasta erityisen houkuttelevan keräilijälle ja nautiskelijalle.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen ja jo ulkonäöltään intensiivinen. Tuoksussa nousee kypsiä tummia marjoja, erityisesti kirsikkaa ja mustaherukkaa, joita täydentävät orvokki, lakritsi, mausteisuus sekä hienovaraiset metsäpohjan ja tammen sävyt. Maku on ryhdikäs ja moniulotteinen: runsas hedelmä, tiukka mutta silkkinen tanniinirakenne ja pitkä, viipyilevä jälkimaku muodostavat vakuuttavan kokonaisuuden. Vuoden 2009 erinomainen kypsyys näkyy tasapainossa ja konsentraatiossa, ja viinissä on kaikki edellytykset kehittyä vielä vuosien ajan entistä hienostuneemmaksi.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu 100 % Pinot Noir -rypäleistä, jotka on poimittu tarkoin valitulta Les Rugiens -Premier Cru -tarhalta Pommardissa, Burgundissa. Tarhan maaperä ja sijainti tuottavat usein viinejä, joissa yhdistyvät voima, rakenne ja syvä aromikkuus, ja käsin tehty valinta varmistaa rypäleiden korkean laadun. Vinifiointi ja kypsytys on toteutettu niin, että lajikkeen puhtaus, tarhan luonne ja hienovarainen tammivaikutus pääsevät esiin.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti riistan, lampaanpotkan, naudanlihan ja kypsien juustojen kanssa. Tarjoile 16–18 °C:ssa, ja dekantoi noin tunti ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja rakenne pehmenee hieman.

Tuottaja
Jean-Marc Bouley on arvostettu nimi Burgundissa, ja Domaine Jean-Marc Bouley tunnetaan tarkasti hoidetuista tarhoistaan sekä tyylistä, jossa perinteinen burgundilainen eleganssi yhdistyy selkeään terroirin ilmentämiseen. Talo on saavuttanut vahvan maineen erityisesti Pommardin alueella, jossa se tuottaa terroir-lähtöisiä viinejä, joita pidetään laadultaan ja ikääntymispotentiaaliltaan erittäin vakuuttavina.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.