Jermann Riesling Afix 2023

Jermann Riesling Afix 2023 on raikkaan tarkka ja tyylikäs valkoviini Friuli-Venezia Giulian huippualueelta. Se edustaa Jermannin modernia, laatutietoista tyyliä, jossa lajikkeen puhtaus, mineraalisuus ja eloisa hapokkuus nousevat selkeästi esiin.

Makuprofiili
Viini on vaalean oljenkeltainen ja usein hyvin kirkas, sävyiltään nuorekas ja elävä. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat sekä kevyt mineraalinen ja jopa kivenmurainen vivahde, joka antaa kokonaisuuteen ryhtiä. Maku on kuiva, raikas ja särmikäs, mutta samalla hienostunut. Hedelmäisyys pysyy puhtaana ja hillittynä, ja happorakenne kantaa viiniä pitkälle jälkimakuun. Jermann Riesling Afix 2023 on nautittavissa nuorena sen energisyyden vuoksi, mutta se voi kehittyä myös muutaman vuoden ajan ja tuoda esiin lisää syvyyttä sekä petrolisia sävyjä.

Viininvalmistus
Riesling Afix tulee Friuli-Venezia Giulian viileiltä ja hyvin viinille soveltuvilta kasvupaikoilta, joissa lämpimät päivät ja viileämmät yöt auttavat säilyttämään lajikkeen hapokkuuden ja aromaattisen puhtauden. Jermann tunnetaan tarkasta tarhatyöstä ja huolellisesta rypäleiden valinnasta, mikä näkyy viinin tasapainossa ja kirkkaassa ilmaisussa. Vinifikaatiossa pyritään säilyttämään Rieslingin lajikeominaisuudet mahdollisimman puhtaina ja raikkaina.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen kumppani äyriäisille, sashimille, cevichelle, kevyesti maustetulle aasialaiselle ruoalle sekä vuohenjuustolle. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa. Decantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt hetkellinen ilmaaminen voi avata nuoren viinin aromit.

Tuottaja
Jermann on yksi Friuli-Venezia Giulian arvostetuimmista tuottajista ja on ollut merkittävä edelläkävijä italialaisten valkoviinien laadun kehittämisessä. Talo tunnetaan modernista otteestaan, tarkkuudestaan ja kyvystään tehdä viinejä, jotka yhdistävät alueen terroirin puhtaaseen ja kansainvälisesti tunnistettavaan tyyliin. Jermannin viinit ovat keränneet laajaa arvostusta niin Italiassa kuin kansainvälisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.