Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 2023

Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2023 on elegantti esimerkki Burgundin Pinot Noir -tyylistä: hienostunut, mutta samalla ryhdikäs ja tarkkarakenteinen punaviini, joka yhdistää alueen maineikkaan terroirin ja Joseph Drouhinin tarkan, klassisen viininteon. Gevrey-Chambertin on yksi Côte de Nuits’n arvostetuimmista kylistä, ja sen viinejä on perinteisesti pidetty Burgundin maskuliinisempina ja pitkäikäisempinä tulkintoina.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään kirkas, rubiininpunainen ja vivahteikas. Tuoksussa nousee esiin punaisia marjoja, kirsikkaa, metsänpohjaa, hienovaraista mausteisuutta ja kevyttä kukkaisuutta, joita ryhdittää alueelle tyypillinen maanläheinen sävy. Maku on Pinot Noir -henkisesti hienojakoinen, mutta Gevrey-Chambertinin tapaan siinä on myös rakennetta, syvyyttä ja sopivaa jäntevyyttä. Hedelmäisyys pysyy eleganttina, tanniinit ovat hienostuneet ja jälkimaku pitkä, mineraalinen ja tasapainoinen. Viini hyötyy vielä kellaroinnista ja voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Gevrey-Chambertinin alueelta Bourgognessa, jossa kalkkinen ja savinen maaperä sekä viileä mannerilmasto tukevat Pinot Noir’n herkkyyttä ja rakennetta. Joseph Drouhin tunnetaan tarkasta rypälevalinnasta ja terroirin kunnioittamisesta, ja viini valmistetaan klassiseen burgundilaiseen tyyliin, jossa pyritään säilyttämään lajikkeen puhtaus, alueen ilme ja hienostunut tasapaino.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi ankalle, vasikanlihalle, paistetulle kanalle, sieniruoille ja naudanlihalle, erityisesti silloin kun kastike on pehmeä ja aromaattinen. Tarjoile noin 15–17 °C:ssa. Nuorena viini voi hyötyä kevyestä dekantoinnista, noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua.

Tuottaja
Joseph Drouhin on yksi Burgundin tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka historia ulottuu 1800-luvun loppupuolelle. Talo on rakennettu laadun, terroirin tarkkuuden ja klassisen tyylin varaan, ja sillä on vahva maine niin Côte de Nuits’n kuin muidenkin Burgundin alueiden huippuviinien tuottajana. Joseph Drouhin on erityisen tunnettu tasapainoisista, elegantista ja pitkäikäisistä viineistään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.