Kellerei Bozen Puntscheit Kerner 2025

Kellerei Bozen Puntscheit Kerner on elegantti ja raikkaan aromaattinen valkoviini Alto Adigen DOC-alueelta. Viini valmistetaan yksinomaan Kerner-rypäleestä, joka kasvaa 600–800 metrin korkeudessa ja yhdistää vuoristoalueen eloisan hapokkuuden täyteläiseen suutuntumaan. Historiallinen Kellerei Bozen on tuottanut viinejä Alto Adigessa jo vuodesta 1908.

Makuprofiili
Viini on väriltään oljenkeltainen, ja siinä on hennon vihertäviä vivahteita. Tuoksu on intensiivinen ja ilmeikäs, ja siitä erottuu kypsän persikan ja aprikoosin sävyjä sekä hienovaraisen mausteinen, muskottipähkinää muistuttava vivahde. Maku on kuiva, täyteläinen ja ryhdikäs, mutta samalla raikkaan hapokas. Hedelmäisyys ja mausteisuus kulkevat tasapainossa pitkään säilyvässä jälkimaussa. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta sen täyteläinen rakenne kestää myös lyhyen kellarisäilytyksen.

Viininvalmistus
Kerner-rypäleet kasvavat Alto Adigen vuoristoisilla tarhoilla 600–800 metrin korkeudessa, missä korkeus ja viileä ilmasto tukevat rypäleiden aromaattisuutta ja raikkautta. Viini kuuluu Alto Adige DOC -luokitukseen ja sen alkoholipitoisuus on 13,5 %. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta tai viininvalmistusmenetelmästä ei ole saatavilla.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Sen kuiva ja aromaattinen tyyli sopii erinomaisesti kevyille ja herkille ruoille, kuten grillatulle kalalle, äyriäisille, vaalealle lihalle, parsalle sekä raikkaille salaateille. Viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta sen voi avata 10–15 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat paremmin.

Tuottaja
Kellerei Bozen on vuonna 1908 perustettu historiallinen viinintuottaja Alto Adigessa. Osuuskunta tunnetaan alueen vuoristoterroirin ja paikallisten rypälelajikkeiden ilmentämisestä viineissä, joissa yhdistyvät alppialueelle tyypillinen raikkaus, tarkkuus ja eleganssi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.