Kolonne Null Riesling Zero Alcol 2024

Kolonne Null Riesling Zero Alcol 2024 on raikas ja moderni alkoholiton valinta, joka tuo Rieslingille tyypillisen eloisan hapokkuuden ja hedelmäisyyden ilman alkoholia. Brändi tunnetaan tarkasta valmistusotteestaan, jossa viinin luonne pyritään säilyttämään mahdollisimman aidosti myös alkoholin poiston jälkeen. Kyseessä on nuori mutta nopeasti tunnettu nimi alkoholiton viinikategoria, joka on nostanut laatutason selvästi aiempaa korkeammalle.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja kirkas. Tuoksussa korostuvat vihreä omena, sitrushedelmät, päärynä ja aavistus kukkaisuutta, joita ryhdittää Rieslingille tyypillinen raikas, mineraalinen sävy. Suu tuntuu kevyeltä ja pirteältä, ja maku etenee sitruunankuoren, omenan ja hienovaraisen trooppisen hedelmäisyyden kautta kuivahkoon, puhtaaseen jälkimakuun. Alkoholin puute tekee kokonaisuudesta helposti lähestyttävän, mutta hyvä hapokkuus antaa juomaan rakennetta ja pituutta. Tämä on parhaimmillaan nuorena nautittuna, jolloin sen raikkaus on terävimmillään.

Viininvalmistus
Kolonne Nullin tuotteet tehdään lähtökohtaisesti laadukkaista viineistä, joista alkoholi poistetaan hellävaraisesti aromien säilyttämiseksi. Rieslingin kohdalla tavoitteena on säilyttää lajikkeen omaleimainen hapokkuus, hedelmäisyys ja puhdas rakenne. Tarkkaa terroir- tai tarhatietoa ei ole saatavilla tälle tuotteelle, mutta tyyli nojaa selvästi moderniin, teknisesti tarkkaan alkoholinpoistomenetelmään.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti kevyille kalaruoille, salaateille, aasialaisvaikutteisille annoksille, kasvisruoille sekä mietoille juustoille. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa, jotta raikas hapokkuus ja hedelmäisyys pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointia ei tarvita.

Tuottaja
Kolonne Null on saksalainen alkoholiton viinibrändi, joka on noussut nopeasti näkyväksi nimeksi premium-luokan alkoholittomien viinien saralla. Yhteistyö arvostettujen viinituottajien kanssa ja tinkimätön panostus laatuun ovat tehneet siitä tärkeän suunnannäyttäjän kategoriassa. Brändi on erityisesti tunnettu siitä, että se pyrkii tuomaan klassisten viinityylien tunnun myös ilman alkoholia.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.